農曆年前開花結果,農民細心疏果與套袋,以及除草整理果園的枇杷,雖然仍有少數花序與未套袋的花果,不過比較早結的果實已經逐漸成熟,果農也開始採收。即便有套袋,鳥兒也會伺機嘗鮮。
因為枇杷花序的特性,疏果與套袋是分批進行,所以採收也是會按照這個順序。
諾大的果園中,果農如何快速分辨採收的先後次序?
在套袋的袋子上會有一個小缺口,可以觀察果實的成熟程度。
除此之外,果農有更聰明的方法。
枇杷套袋之後要紮上帶子,以防止袋子飛走或是昆蟲進入。果農聰明的使用不同顏色的帶子,以協助辨別成熟的順序。例如新社的陳姓果農就使用高達7種不同顏色的帶子。然後再依據時間與天候判斷果實成熟的狀況。
採收期間,果農根據帶子的顏色,迅速辨別出可能成熟的果實,打開之後黃色的成熟果實立刻映入眼簾。
同一袋內的果實熟成的程度不一,均勻成熟的可以整個剪下。沒有均勻的,則是剪下成熟的果實,再將袋子套回尚未成熟的果實。
民眾要如何挑選好吃的枇杷,且聽果農傳授撇步。
(聲音來源 新社果農陳先生)
型態比較豐滿,瘦瘦的就比較不好吃
比較軟,摸到就知道了,拿也比較重,我們可以感覺的出來
色彩很鮮豔,像小姐一樣很漂亮
毛毛的一點一點,很紅的那個樣子就很好吃
保護枇杷的袋子,採收後如何處理呢?
(聲音來源 新社果農陳先生)
袋子用一次,因人而異。我是用比較厚的,所以可以用二至三次
所以這一種是二至三年,那一種是新的,壞掉的就放火燒掉。
民眾可以根據果農的建議,品嘗一年當中最早成熟的枇杷。
枇杷開始採收 果農傳授挑選好吃果實撇步
2020.02.20 17:47
- 發表回應前,請先登入
誰推薦本新聞
作者其他報導
獨立書店-信義書局
2024-03-28
春日 看見幸福
2024-03-29
蜀葵花開遍學甲 花海迎客帶動觀光
2024-03-27
舊鞋回收製盆栽 循環鞋履新生命
2024-03-29
一個跨越千海里的愛情故事
2024-03-27
桃園南區新住民服務
2024-03-28
愛畫畫攝影結緣新莊社大生活美學社
2024-03-27
桃園綠野書蹤|書市集同樂會
2024-03-29
大溪 創意豬公
2024-03-28
Try拍+彰化場 湖水坑山上人家 石階串連生活百態
2024-03-27
台灣特展以數位科技 帶您展翅高飛邁向淨零未來
2024-03-24
還需要多少個一年?
2024-03-26
菸防法一年 紙菸危害仍高
2024-03-28
滿周歲的菸害防制法
2024-03-27
紙菸二手煙會增加心血管疾病風險
2024-03-25
知名藝人前夫控訴前妻濫用藥物:「史蒂諾斯」究竟是毒還是藥?
2024-03-26
許孤神一個家
2024-03-25
大中正社區 開空靈鼓課程
2024-03-23
老屋修繕的那些事:凋零老屋下的生機
2024-03-25
雲林土庫櫻花季 戒毒機構推緝毒犬春聯引人潮
2024-03-23
跨域&整合的實踐 健照社工學會推《學老》
2024-03-23
相招來去員林湖水坑泡茶
2024-03-25
用愛去看待周遭的人事物 我們全無礙呀
2024-03-24
科技農業,打造埔里大坪頂無毒百香果
2024-03-24
南橫公路因應清明節連假,取消4月4日通行管制
2024-03-27
老屋修繕的那些事:凋零老屋下的生機
2024-03-25
南橫公路因應清明節連假,取消4月4日通行管制
2024-03-27
善化、「成功」兩農會相繼參訪番路鄉農會互相交流
2024-03-26
埔鹽順澤宮祈福路跑5000好手與神同行
2024-03-25
彩繪第三人生專題~~邁入人生另一旅程,林雪芬 ‘’65 ‘’個展, 以彩筆紀錄心中美景
2024-03-25
獨立書店-信義書局
2024-03-28
用愛去看待周遭的人事物 我們全無礙呀
2024-03-24
雲林土庫櫻花季 戒毒機構推緝毒犬春聯引人潮
2024-03-23
相招來去員林湖水坑泡茶
2024-03-25
宜蘭騎求平安 騎自行車遶境蘭陽
2024-03-27
2024樟之細路嘉年華 將於6月1日全國步道日登場
2024-03-26
跨域&整合的實踐 健照社工學會推《學老》
2024-03-23
為給院童不淹水的教室而唱,「小鳳飛飛」方寧重現歌壇為慈愛教養院籌募經費 !
2024-03-24
法律與AI攜手 邁向淨零轉型
2024-03-24
PeoPo 討論區
回應文章建議規則: