〔記者林明佑／彰化報導〕為響應齋戒三日全台吃素為疫情祈福活動，彰化縣員林市起緣蔬果百匯餐廳今(14)日上午前往員林基督教醫院與員榮醫院發送免費愛心便當到醫院給第一線辛苦的醫護人員，起緣蔬果百匯董事長蕭孟瑩代表前往捐贈並感謝全體醫護人員的辛苦付出，也感謝彰化縣長王惠美、員林市長游振雄及縣議員曹嘉豪對活動的支持，員林基督教醫院也回贈感謝狀給蕭董事長，謝謝起緣蔬果百匯對醫護人員的支持與鼓勵。
彰化縣起緣蔬果百匯響應蔬食祈福 送愛員基員榮醫護人員
蕭孟瑩表示，吃素三日為災疫祈福，活動由台北市艋舺龍山寺董事長黃書瑋發起，大悲護生推廣中心創辦人陳瑞珍老師協助與指導，全台各地素食餐廳共襄盛舉，除了感謝全台各地醫護人員的努力保護台灣，也感謝全台各地善心人士的付出與努力，並以各自的方式守護台灣幫全台人民祈福。
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