環保回收專題 系列報導(一) 廚餘回收

廚餘回收 從社區開始做起 

位於新店市寶橋路上的元利群星會社區，在近幾年來，多次獲得臺北縣優良社區榮譽。走進庭院，可以看出他們對於環境維護的重視，廚餘回收也是社區經營的重點，今天記者為您專訪龍媽媽，她對於廚餘回收有相當豐富的經驗，讓她帶領我們一同做廚餘回收吧！

回收再利用 校園以身作則

中午十二點下課鐘一響，世新校園的學生餐廳擠滿了用餐的學生，而學校部分也因應政府政策，推廣環保禁用免洗餐具，實行垃圾分類與廚餘回收，再享用新鮮的美食過後，究竟剩下的廚餘和餐具該如何解決呢？讓學生餐廳的老闆來告訴你！

受訪者：世新大學學生餐廳　謝再添老闆

政府也舉辦不少的講座與活動，在社區及校園進行說明宣導，讓全民一起動起來做環保。

業者落實回收 改善環境衛生

 自從台北市實施隨袋徵收政策以後，垃圾量大幅下降，而資源回收以及廚餘回收數字驚人地成長，可以看出民眾環保意識的上升，以及對於改善環境衛生的重視。餐廳業者也響應政府推廣的廚餘回收政策，以桶裝的方式請清潔隊回收處理。

 受訪者：新城熱炒店 員工