埔心鄉農會三蜜香推廣 金蜜芒果加工品發表

〔記者林明佑／彰化報導〕埔心鄉農會為推廣行銷埔心鄉三蜜香鮮果之一金蜜芒果，今(19)日於埔心鄉農會辦理「109年度三蜜香-金蜜芒果產業推廣行銷活動〜夏日Show光芒」，由彰化縣政府擔任指導單位，彰化縣長王惠美與埔心鄉農會理事長巫健次、常務監事胡國顯、總幹事張旗聞、埔心鄉長張乘瑜等人共同為埔心金蜜芒果及今年新產品金蜜芒果雪Q餅代言行銷，籲請消費者與企業團體多多採購，支持彰化優鮮芒果。

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王惠美說，埔心鄉農會在張總幹事的帶領之下將三蜜做得非常好，三蜜就是芭樂、葡萄以及金蜜芒果，尤其是芒果栽種面積由10公頃增加到45公頃，埔心鄉的金蜜芒果又甜又香，加上張總幹事的創意，開發了許多新產品像是去年有整塊都是用芒果做的芒果冰，今年是芒果雪Ｑ餅，有口感也有芒果的香味，另外還有像是芒果乾等各項產品，歡迎大家來品嘗。

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王惠美表示，希望能將埔心農會打造成觀光休閒農場，讓民眾可以來體驗採果以及特有的農產品，支持在地的農民，縣府也會持續推動彰化優鮮的產品，在百貨公司及網路通路不斷的做行銷，就是希望農民努力耕作，縣府努力幫他們行銷，共同努力讓鄉親有更好的收入，改善生活，另外，縣府也推出第二波加碼振興方案，在彰化消費單筆滿500元，就能憑發票或收據上網登錄參加抽獎，月月抽、月月送，還有農遊券可以使用，歡迎大家來彰化。

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埔心農會總幹事張旗聞表示，今日除了展示金蜜芒果的比賽結果之外，還有許多家政班的作品及農特產品展示，吸引大家來埔心鄉吃我們的金蜜芒果，今年除了芒果冰棒、冰沙、芒果乾之外，還有雪Ｑ餅是我們的新產品，希望藉由產品的創新研發，讓民眾了解埔心鄉的特色，歡迎大家來埔心鄉吃芒果。

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埔心鄉農會辦理「109年度三蜜香-金蜜芒果產業推廣行銷活動〜夏日Show光芒」活動現場，還有金蜜芒果冰棒、雪Q餅品嘗等好康大放送，吸引大批民眾前往品嘗採購，希望透過推廣活動，提高埔心金蜜芒果的市場能見度及曝光度。並於會中表揚今年優質金蜜芒果評鑑獲獎農民，分別是冠軍蔡鳴忠；亞軍陳怡婷、紀月秋；季軍鐘乾魁、林有利、詹朝琴；殿軍黃月惠、劉坤一、姚江絨、李彩燕等10名。

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金蜜芒果盛產於盛夏7月，果實外表呈現金黃色，果肉粉嫩水分飽滿，且保有土芒果般的風味，甜度21度以上，吃起來甜而不膩，其口味廣受消費者喜愛，被譽為夏日黃金水果聖品。 埔心鄉農會近年來積極推廣金蜜芒果，並開發鮮果禮盒及相關加工品，如冰棒、果凍、芒果乾等副產品，讓芒果可以有更多行銷管道、更好的價錢，為在地農民創造行銷通路與創造農特產品的附加價值，延長農特產品的保存與利用性，提升農民收益。