永靖鄉福佬客聚落謝平安 客家傳統節慶再現風華
〔記者林明佑/永靖鄉報導〕彰化永靖鄉是中部最大福佬客聚落之一,隨族群融合,很多人都不知道客家祖先百年來時路,為讓客家傳統節慶再現風華,由永靖鄉永安宮、永靖鄉共好協會及頂新和德文教基金會共同主辦「謝平安」活動,將於12月19日在永安宮登場,集結24村宮廟主神的客家傳統節慶,除將配合秋冬防疫專案舉辦別開生面的「面具嘉年華」繞境活動,還有千人搓湯圓及充滿在地中草藥特色的市集活動,再現客家傳統節慶的熱鬧氛圍,邀請民眾共同來參與。
在過去農業社會的客家庄,用來叩謝天地眾神庇佑農稼豐收的「謝平安」是年底重頭戲,眾人除會準備豐盛的供祭牲禮,還會在廟前演劇酬神,各家擺宴設席宴請親友,習俗上稱「做冬尾戲」,或稱「做平安戲」,可說是東方版的感恩節。
今年主辦單位特別邀請全台民眾齊聚永靖大街,在三山國王的護佑下ㄉㄞˋㄉㄞˋ都平安,為配合防疫,繞境活動巧思設計「面具嘉年華」活動,現場提供彩繪DIY體驗,讓參與者可以戴著彩繪的面具和口罩參與繞境,感受宛如化裝舞會的繞境盛會。
今年「千人搓湯圓」預計席開200桌,民眾可親手揉糯米糰,並用天然紅龍果汁來為湯圓染色,等候湯圓烹煮期間還可享用在地風味滷湯料理。主辦單位之一的頂新和德文教基金會副執行長蕭巧怡表示,基金會創辦人魏應充為回饋故鄉,多年來投入許多資源進行社區深耕,近年以永靖共好理念,結合地方熱心人士發展永靖產業、盼帶動地方繁榮,因此參與主辦這項活動。
永靖鄉共好協會理事長陳雍讓表示,今年永靖透過彰化縣文化局輔導,發掘出在地中草藥的人文歷史特色,並進一步融合在謝平安的市集活動中,成為一大亮點,這些包含中草藥特色的餐飲或體驗包含清爽冰涼的荖葉枝仔冰、QQ彈牙的中草藥手工麵線、爺孫手把手教導的溫情傳統麻油飯等,在冬至時節補冬補嘴康,增強元氣!
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