農業精品展銷會明道大學參展 有機食材獲譚敦慈青睞

〔記者林明佑／埤頭鄉報導〕2020安全安心農業精品展銷會於昨(27)日在臺北世貿一館圓滿落幕，由農委會推薦200個來自全國各地的農業精品攤位，展售通過有機或產銷履歷驗證之農產品，明道大學是唯一獲得邀請參展的學校攤位，農業公費班大二同學帶著實習農場種植的有機米及蔬果北上參展，尤其有機米最受好評，在推廣時段，50包米在3分鐘內秒殺搶購一空，讓北部消費者看見彰化青農學子的優質農產品，同時更於參展期間，獲得林口長庚醫院毒物科護理師譚敦慈青睞，到攤位選購有機食材。

農業精品展銷會明道大學參展 有機食材獲譚敦慈青睞（圖／明道大學提供，以下皆同）

明道大學是200個攤位中唯一獲選參展的學校，精緻農業系農業公費班的4位大二同學，帶著自己在實習農場生產有米及蔬菜、水果，北上參展，由於物美價廉，深受消費者青睞，有消費者連續2天都從新北市前來採購，尤其是有機米，無論是黑米、糙米及白米，創下50包米在3分鐘內被消費者搶購的熱潮。

農業公費班大二生黃品翔表示，在公費班課程裡有關於農產品行銷的課程，老師希望我們除了會種植，也要懂行銷，避免辛苦耕作的成果被銷售盤商層層剝削，除了學習新世代的網路行銷方式，也要有傳統跑農業展銷會的經驗。3天的展銷會實際參與，除了學校攤位的銷售，也觀摩到其他農友的攤位及銷售方式，真的學到很多實用的農產品銷售技巧。

黃品翔說，最有成就感的是，這次規劃的促銷活動，除了消費者反應熱烈外，就連在電視上分享如何吃得健康、分享防毒、避毒知識的譚敦慈老師，也到明道攤位選購活動現場示範料理的食材，實習農場的有機產品能獲得專家及消費者的認同，覺得非常光榮。

明道精緻農業系系主任劉程煒表示，農業公費班的教學目標是要培育具備現代化農業知能的年輕農民，除了強化學生在農用無人機、大型農機具等科技農業的知識與技能，也積極培養學生對農產品的行銷能力，讓學生參加各類型的農業產品展銷會，讓學生直接面對消費者，累積銷售經驗，也可以認識不同農場的經營者及產品，建立人脈與經驗，對於日後建立自己的農場品牌，非常有幫助。