【公民記者 岡山論壇/屏東報導】 國立屏東大學進行教育部USR計畫成果發表會,110年1月9日在勝利星村的愛讀繪本屋舉辦,古淑薰助理教授社會企業與公益創新新學分學程8組23名學生,進行枋寮文化產業實作成果發表會,展現文化行政與政策分析課程學分,展示八組師生共同合作的成果。
大地果園蘇意玲表示,枋寮熱情的產業青年,第一年由4位共同,第二年增加到8名,有新龍社區陳右穎、阿達漁港餐廳劉蓉諭、枋客文旅陳柏安、蘇圓仔湯圓游詩蓓、玉麟國術館吳雲長、平田永序農場張育晟、珍の蜂蜜屋陳晙嘉,透過分組好像老天爺安排好,學生就跟著在地產業青年合作,以產業品牌故事為實作核心。透過文化產業化、產業文化化為主題,地方鄉鎮的農特產業具有獨特魅力,課堂上的社造與文化經濟、文化觀光、文創產業,以屏東縣枋寮鄉實作場域,希望讓大眾對枋寮物產文化有耳目一新,透過各樣化的視覺傳達,周邊商品開發,全方位介紹產業故事的迷人之處。
阿達漁港海產劉蓉諭與學生互動中,發覺老店用新思維,海鮮用桌遊教具傳達,學生互動中產出火花,阿達海產大店長養成記將會量產開發桌遊,思考食魚教育能與消費者產生關連性,做中學與意見交流後,思考產業發展可能性,探索鄉鎮創生永續力,作品在學生文創開發過程中,體驗工作場域學習與菜單設計操作,共同探索產業永續的策略。
文創系學生邱予柔,文創系學生黃培芸,文創系學生洪品涵,三人因同班與同宿舍,來自台南與彰化的外地,下課後開始加工桌遊配件,透過屏東縣枋寮鄉的牌卡,地圖使用貪食蛇格子狀,戰鬥卡使用海產的魚類、貝類、蝦類,產業文化卡運用枋寮在地特色文化,因為有跳棋與骰子讓玩家可以好好玩個一小時,玩法中使用的圖卡豐富度讓玩家可以認識枋寮漁港,原來這些都是店家的菜單,現撈漁獲讓饕客可以大快朵頤。
板寮直賣所將會匯集學生作品,屏東大學的計畫持續滾動,期待下年度枋寮再度開花結果。
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