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思念家鄉的味道-新住民許羅熙娣

2021/01/22 19:00
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        現居花蓮,來自印尼的許羅熙娣,背井離鄉嫁來臺灣的她,藉由印尼的傳統佳餚「黃金雞湯」來思念家鄉的親人,並改良食譜,讓臺灣的家人們也能夠一起享用美食,更將印尼文化帶入花蓮高中,除了分享自身文化之外,也讓學生們動手製作印尼菜(黃金雞湯、蔬菜餅、水果沙拉)。

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