新谷弘實醫師的生命科學 2021/01/26 10:14 ・ 1,807次瀏覽 ・ 0次分享 ・ 0則留言 PeoPo推 0 檢舉 地區 臺灣 新北市 萬里區 分類 生態環保 教育學習 農漁畜牧 版權版權所有 All rights reserved. 分享 照片 照片 2021.1.26 我很敬佩新谷弘實醫師，很幸運有聽到他的現場演講，推薦他一系列的書，大醫師的工作很忙碌，然而他卻能提到廚房或農地才能觀察到的許多生命科學 1.為什麼現代許多菜買回來過一陣子便變黑變爛 2.美國露天栽培的南瓜非常堅硬刀子很難切，日本的比較柔軟 3.有蟲擾動植物會增加甲殼素 4.溫室阻擋紫外線，會減少抗氧化物質
回應文章建議規則：