彰化榮欣志工手作年糕 發送榮民眷共享過年喜樂
〔記者林明佑/田中鎮報導〕年糕是過年必備的年節美食,象徵年年高昇、步步高昇的吉祥涵義,彰化縣榮服處榮欣志工隊在農曆年節前夕,為關懷照顧轄內特較需榮民眷,採購製作蘿蔔糕原料,今(8)日在田中分隊許慶章隊長號召下,利用志工家中蒸煮工具及所屬隊員姐妹們自發性地參加,在隊員吳秀春家中製作蘿蔔糕,分送服務區內社頭,田中,二水等地區的特較需榮民眷,一起分享年節氣氛。
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榮服處專員李志郎及社區服務組長葉松勳陪同受邀請特較需榮民陳文震伯伯、王福生伯伯,雷大富伯伯等人一同參與蘿蔔糕製作活動,天候雖然寒冷,製作過程費時費力,但志工姊妹們絲毫不以為意,並表示能夠為榮民眷長輩製作、分送蘿蔔糕,一起分享年節氣氛,大夥內心也充滿了喜樂。
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彰化縣榮服處處長楊雨榮表示,感謝榮欣志工在春節前夕代表服務處製作美味又營養健康的蘿蔔糕分送給榮民眷長輩們,向所有志工姊妹們表達感恩之意。當第一批蘿蔔糕出爐時,志工伙伴們也先行嘗鮮,當軟Q的蘿蔔糕在口中化開的同時,志工姊妹們相信這滋味一定能夠傳遞年節關愛弱勢榮民眷的訊息,並感動長輩們的心,讓長輩們知道彰化縣榮民服務處在照顧他們,重要年節更不會忘了他們。
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