宜蘭深溝獨立書店轉型 原空間變身友善農產販售店onTV

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這是在宜蘭員山鄉深溝村的一家小店,
十年前從台中移民宜蘭,
成為小農的江映德夫婦,
把穀倉租下,
成立了一家書店,
去年江映德夫婦,
把書店轉型,
因此空間閒置,
他與另一位做蔬菜配售的農友,
把這個空間改成了,
在地友善小農的農產品的販賣商店,

而一週三天的營業時間中,
六日會有供餐,
店主們也特地設計農業與食材相關的活動,

而他們的餐點以在地食材為主,
菜單都經過精心的設計,
店內販售的農產品也有一定的堅持,

友善耕作的小農最需要的就是銷售的管道,
有機會來宜蘭歡迎到農村逛逛,
順便選購友善小農的農產品。

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加入時間: 2014.03.11

dov

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