80歲絲瓜王---徐清隆

0605公視晚間新聞播出
本報導源自公民記者 公義使者
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80歲絲瓜王---徐清隆
 

畫面中拉著胡琴在市場賣絲瓜的，是家住嘉義縣水上鄉的徐清隆，更是當地家喻 戶曉的「絲瓜王」，和一般絲瓜不同，徐清隆的品種是早年台灣農業社會常見的「粗皮仔」。

「絲瓜王 徐清隆」

口白

「（粗皮的）對 粗皮的 和一般的不一樣 （你是說這皮比較粗）對 這個種類不

同 沒工就沒有技術 像這個都需要整理 沒工沒整理把它拿下來 生在上面不漂

亮」

粗皮的絲瓜口感極佳，在市場不多見，但徐清隆守護粗皮絲瓜猶如親生子女，農忙時，一手抓起60斤重的貨推上機車，還讓一旁的人目瞪口呆。

「絲瓜王 徐清隆」

口白

「（阿伯這一箱有幾斤）六十斤（六十斤你一下子就拿上來 體力真好）年輕的時

候一箱幾百斤我一拿就上去」

「絲瓜王友人」

口白

「算一算種絲瓜的 沒人像他這麼會種」

徐清隆不只會種絲瓜，拉胡琴吹口技更是他的絕技，他並不缺錢，但為了保存粗皮的繁衍而努力，當然也要繼續保住他「絲瓜王」的地位。