銀色大門 送出便當與關愛

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疫情大衝擊 送餐不休息

台灣目前的疫情升溫,許多老人食堂和社區據點的共餐活動都只能取消,但仍有一群人默默為長輩們的伙食努力,位在嘉義的銀色大門以外送的方式將便當送到長輩家中,而且還會提供關懷服務,在這風雨飄搖的時刻顯得彌足珍貴。

銀色大門發起人 孫士姍、范曦:「就是跟一般外送平台一樣,我們接受到的委託是變多的,有關防疫措施這邊,我們就是會做一個群組通告,做好提醒以外,我們還有自費購買小型酒精噴瓶,分送給每一個送餐大使,所以,除了勸導以外,我們現在改為零接觸。」

老人家的專屬外送 關愛的便當

現代社會的外送服務十分發達,隨點隨到的便利性是許多人愛用的最大原因,但外送可不只能讓一般人不出門就有東西吃,還可以讓老人家們獲得健康的飲食與定期的照護,銀色大門就正在以外送服務來實踐這個目標。

銀色大門發起人 孫士姍、范曦:「我們如何讓他不是只是吃的飽,還要吃得更好、更合適、更健康,那成為我們2019年剛成立的Slogan,叫做,不只是送餐,是送入健康關懷跟愛。」

發現問題 為了理想投入實務

成立於2019年的銀色大門,發現有許多老人因為各種因素無法外出用餐,於是決定與在地現有的供餐單位合作,提供他們送餐員來為老人家定期送餐,讓嘉義地區長照更加完善,未來更打算擴展服務遍及全台。

銀色大門發起人 孫士姍、范曦:「問題是,現在是全國(疫情狀況)都很緊張,所以不是只有新北市有問題,嘉義也是。像我們認識的嘉義市的食堂,已經停餐了。那我們到底要送餐給誰?全部都要送,可是你本來送一兩個,你都沒有辦法送了,更何況送三十個、五十個、一百個,所以這變成一個大破口,我覺得對我們的影響是很大的,但是對我們來講又是一個好機會,終於我們的立場跟支持的價值觀會被重視。」

APP與募資案 創新改變長照

就如同市面上的外送平台一樣,銀色大門也有為送餐員設計APP,讓服務能更加便捷,有效提升效率。此外,銀色大門近期還發起了一項訂閱式專案,消費者買菜、銀色大門捐菜,讓老人的伙食也能吃得健康、吃得安心。

銀色大門發起人 孫士姍、范曦:「我們的系統有一個有別於其他美食外送平台一個很酷的東西,叫做長輩的更細膩化的處理。因為長輩他的身體的疾病,經過長輩跟子女的同意所顯現出來,比方說(畫面上徐阿嬤),她不吃牛、她獨居,那這樣的好處是什麼?任何人就算不認識這個徐阿嬤,我都可以關心她。水腫,我們就可以說,阿嬤,妳最近水腫好了嗎?有沒有去看醫生?這都是我們想要做到關懷。不只是送餐,更是送入對他的關壞與愛,然後用科技的方式去實踐。」

從最初用電話和LINE訂餐與送餐,進步到APP的加入,現在又有整合小農和食堂的募資提案,銀色大門不斷投入心血更新自己的服務,期望能有更多人知道他們的付出,共同為長輩們帶來更好的生活。

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