【記者蔡宜倩、鍾侑玲／嘉義報導】
夜晚，狹小的店鋪中，昏黃的燈光映照著許傳杰自車上卸下貨品的忙碌身影。自從二年前的參與嘉義縣政府舉辦的「搶救柑仔店」活動後，這變成許傳杰每天晚上最常做的事情。對許傳杰而言，這間柑仔店是祖先留下來的「無價之寶」。在結束一整天忙碌的工作後，許傳杰最想做的便是保存這間許家四代傳承的百年柑仔店──立發商店。
身為南亞塑膠技術高級工程師的許傳杰，面對工程師的工作，或許還可以貪得一兩天的假日；但立發商店，卻是全年無休地為當地居民開啟，連同過年過節也不例外。對於許傳杰而言，除了傳承外，這間柑仔店還滿載了自己兒時的回憶，也是過去鄉親「博感情」的重要所在。直到現在，每當禮拜六禮拜日，依舊會有些老主顧到此泡茶、聊天。
充滿古早味的柑仔店，是許傳杰成長的地方。記者蔡宜倩／攝影
小時候，許傳杰便時常到柑仔店裡幫忙，也因此，對這間柑仔店建立起深厚的情感。尤其每當過年過節時，店裡總是特別地忙碌，面對不斷湧入的客人，每次都讓大夥兒忙的人仰馬翻。而記憶最深的那口大鹽缸，更是許傳杰兒時重要的遊戲場所。
除了自我的情感外，給鄉親們方便也是許傳杰堅持經營柑仔店的原因。在過去交通不發達的時代，位於鹿滿村的中心，與內埔、竹崎的交界處的柑仔店，占有極大的優勢。為了省去居民通車的麻煩，當時的柑仔店內，總會擺滿各式購自嘉義等地的物品。直到現在，交通的發展，柑仔店失去過往位置上的優勢，但店內物美價廉的商品，還是留住老顧客的心。「這裡的雞蛋比其他地方還便宜兩塊！」，許賴巧悄聲地說，在立發商店買了幾十年東西的她，還是固定會前來消費。
而堪稱立發商店「鎮店之寶」的阿茂嫂（許傳杰母親），也是吸引顧客前來的重要原因。過去為省立醫院助產士的阿茂嫂，接生過上千個嬰兒，甚至村中許多的居民，都是由阿茂嫂所接生。除了一流的接生技術之外，阿茂嫂為產婦準備麻油蛋等補品的貼心舉動，也讓村民們感懷在心。每當過年過節，就會有許多外地回來的孩子，前往立發商店捧阿茂嫂的場。
現在，身兼二職的許傳杰，在工程師和柑仔店老闆這兩份看似截然不同的工作中，找到了相同之處。在公司裡，員工們需具備腳踏實地和追根究底的精神，也正是許傳杰經營柑仔店的核心概念。擔任南亞塑膠工業產銷部的一員，也讓許傳杰對成本的考量更有概念。為了降低成本，店內所有的貨品都是許傳杰利用上班或出差途中親自挑選、比價、運載回來的，只為了以提供最低價的商品給顧客。然而，許傳杰卻謙虛地說自己只負責說出想法，太太才是主要的經營者。
時代變遷，交通發展縮短了空間的距離，曾經林立於各鄉鎮間的柑仔店漸趨沒落。尤其四年前，更因為大賣場的興起，讓柑仔店面臨空前考驗。為了在逆境中求生存，許傳杰搬出各式大賣場沒有的菜籽、電土、粽葉和斗笠等傳統商品。並於2008年參與了嘉義縣政府舉辦的「搶救柑仔店」活動，對店面進行硬體上的整修、規劃，讓店內的動線更順暢，空間更清爽，顛覆民眾對柑仔店「雜亂」的印象。許賴巧表示：「改變後的柑仔店，變得更乾淨好看了！」除了空間和動線的規劃，政府也在柑仔店增設了農特產品展示櫃、佈告欄、資訊架和旅遊資訊等設施，同時保有傳統的古老櫃子等具傳統風味的陳設，讓百年柑仔店融合傳統與現代，呈現不一樣的面貌，也才將這間老店保存了下來。
對於柑仔店的未來，許傳杰不強迫孩子一定得接手經營。然而，他卻強調：「在我還有能力的情況下，一定會讓柑仔店繼續開著！」藉著對柑仔店濃厚的情感，身兼二職的許傳杰，再疲累也一點也不以為苦。現在，跳脫傳統的經營思維，許傳杰著手進行柑仔店的網站架設工作，希望藉此將柑仔店的特色產品置於網站上，加以行銷，讓柑仔店以嶄新的面貌被留存下來。
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