共築半農半X 尋城鄉共融之道
在宜蘭深溝村裡有一群特別的生活者,他們一面務農來維持基本生活,一面運用自己的興趣專長協助復興鄉村社區。三十年前賴青松來到宜蘭耕作,致力於農村再生的他,將這種半農半X的生活方式帶進深溝村,這裡的居民除了當農夫之外,更有其他的職業身分,於是街道上開始出現小農食堂、雜貨商店等新興店家,深溝村成為另一個實踐夢想的場域。
慢島生活公司經營者賴青松表示,這個時代的人因為網路的關係,速度越來越快,但離土地也越來越遠,半農半X的這些朋友他希望能夠有更多的時間是貼近自己、陪伴家人,甚至貼近土地,這些農夫只有百分之十、百分之二十,甚至百分之五十的收入從農業來,剩餘部分可以由網路遠距取得收入。宜蘭深溝村曾經有獸醫師來種田,也有平面設計師、建築師、護士、影像工作者,甚至外國人等,聚集到鄉村去發展他們自己喜歡的生活樣貌。
為夢歸田 開啟第二人生
穿過村里小路,來到半農半X的實踐者卡莎和蝦蝦經營的小農商店,樂於貼近土地的他們選擇離開都市,到深溝村投入農耕生活,將自己種植的作物和養殖的雞蛋親自販售,也推出食物調理包,透過網路平台讓銷售通路延伸至都市,慢慢建立起在地的小農品牌。
耕善緣經營者卡莎表示,原本就對農業是有一定的想像的,恰巧她的夥伴蝦蝦也有興趣,也願意跟卡莎一起從假日農夫開始做起。卡莎也坦言如果想要透過務農賺錢其實是困難的,但是總是要有收入來維持下一季的耕種,由於蝦蝦手藝很好,所以倆人就做了羊肉爐、薑母鴨、麻油猴頭菇、黃金泡菜等販售,讓一年四季都可以有東西可以賣。
成立慢島學堂 深耕在地文化
為了促進鄉村發展和台灣在地農業文化,賴青松和小農們共同成立慢島生活公司作為城鄉交流的平台,藉此串連起各地半農和志願農民,希望吸引都市人才回流到農村,近年更開設慢島學堂,帶領更多有心人加入半農半X的行列,持續推廣永續城鄉的可能。
慢島生活公司經營者賴青松表示,參與半農半X生活的人越來越多的時候,必須要找到一個比較好的模式,或者是一個公式,因此在2020年的時候開辦第一次慢島學堂水稻班,賴青松發現竟然有香港的大學老師專程跑來這裡學種田,後來在這邊經過一百二十天的水稻班,他也種出了稻米並寄回去香港,還養了一隻鴨子當寵物,賴青松也說道,這事情如果香港老師一直留在香港是不可能發生的。
再興宜蘭深溝 盼城鄉永續
網路的普及讓都市與鄉村得以連接,是半農半X在現代推行的重要關鍵,即使離開城市也能創造自己的另一片天。宜蘭深溝成為城鄉共榮的學習標竿,同時也是農村再生的成功實踐地。
慢島生活公司經營者賴青松說道,「你來這個地方,左手拿起鋤頭的時候,你右手的筆就增加了力道,那你原來的專長不管是什麼,當你拿起了鋤頭,日子開始有了春夏秋冬,有了四季的節奏,我覺得那表達的那種力道完全跟原來不同,我覺得這個是最重要的。」
淡江新聞 王苓立 張舒涵 採訪報導
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