檳榔廢園轉作 農業經濟和睦發展

檳榔過去二十年都是高經濟作物，種植面積僅次於稻米。但種植檳榔存在山林水土保持、農藥汙染等負面影響。國際癌症研究總署在2003年更是宣布檳榔為第一級人類致癌物，生產檳榔有害國人健康。

檳榔農友梁先生認為檳榔的根系其實蠻淺的，所以對水土的保持不是很好，而且他們這邊也都是山坡地，再加上以前除草的時候還是比較習慣用除草劑，所以每次除完之後下雨啊等等。那個水土的流失都蠻嚴重的，慢慢都會感覺得出來。

積極宣導廢園 推動轉作友善環境

農委會農糧署配合中央政策，以縮減檳榔種植面積為目標，推行「檳榔廢園及轉作計劃」。只要農民轉種指定推薦農作物，即可獲得補助，期望透過計劃能改善國人的健康和山林環境。

農糧署作物生產組副組長黃瑞呈講到，這幾年一直在進步，也看到說影響國人的健康影響農業環境，他們來實施那個檳榔廢園轉作，那就把檳榔砍掉，然後種植其他的作物。那當然是有步驟的，比如說鼓勵農友，種的話也要保證農友能夠有收益。所以說他們在轉種番石榴，轉種油樟，給農友的種苗費大概是每公頃就是五萬塊錢。最重要是鼓勵說，看那些山坡地，來種油茶又好，然後又保障農有的收入，又不會輸給種植檳榔。計劃核定103年到108年到114年，他們都會到各個縣市政府，甚至到鄉鎮公所去辦説明會、宣導會。

企業協助農友改種 打造優質好油

位在苗栗的金椿茶油工坊，除了協助檳榔農民轉種茶油的技術輔導之外，還提供加工和銷售通路，完整產業鏈的支持，提高農友的收益和廢園的意願。

金椿茶油工坊老闆陳有倫分享到，農民本來就不容易改變。尤其是當一個作物，工作到一定的時間點之後，農民比較不容易嘗試去改種一些比較新的作物。其實農民所不知道到底要怎麽去做這件事。比如說種植的方法、品種的選定，還有施肥的條件，然後耕作的方式。在後端的部分就會變成怎麼讓農民在未來種植之後，出路是沒有問題。

全台種植檳榔的面積現今仍有約四萬公頃，面對檳榔帶來的不良影響，還有漫漫長路需要努力。要改善大眾吃檳榔習慣以及水土環境，必然需要從源頭著手，減少檳榔樹的種植和生產，共同守護你我的山林。

淡江新聞 盧慧珊 姜宜廷 採訪報導

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