2021.10.29
每塊田都有一個進水口和出水口，獨立灌排如此不會有糾紛
利用連通管原理和地心引力，灌溉所有的稻田，藉由調整排水口的高度，維持一定水位，來防止雜草和蟲害
1970年綠色革命曾輪作，造成鼠、蟲害大爆發，因此又回復原先的蘇巴克系統
每個水系分叉有廟宇
來源：公視農村的遠見
https://www.ptsplus.tv/season/12887daa-7064-4ff3-9e33-de44e62fb063/episo...
蘇巴克系統：包含灌溉系統、農民組織、人與自然的文化、誠信公平(聯合國文教遺產認定)
1.灌溉水分配
2.灌溉渠道維護
3.收取公共支出費
4.糾紛調節
5.執行儀式活動
例1收割前的稻草人活動
例2 寧靜節(不干擾生物 讓生物休養生息 農夫不可以下田連除草都不行)
例3 水神祭拜
蘇巴克長、小蘇巴克長們不論出身，由會員推選出來，利用下雨不能耕作的空檔開會，包括何時耕作、秧苗如何收費、政府經費申請等，都是開會民主取得共識而非投票表決
用香蕉葉裝的米食點心
用手摘稻榖、木板摔榖、頭頂稻榖
成為聯合國文教遺產，大量觀光客對傳統農業與文化的破壞與衝擊
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