北港五湖四海宴 工藝聯展辦桌聚

                    北港五湖四海宴 工藝聯展辦桌聚

       雲林縣傳統工藝文創產業發展協會總幹事蔡享潤說: 五湖四海代表著不分男女老幼，地不分東南西北，然後四海同心，齊聚在這裏，為了媽祖的聖誕，然後來祈福，然後來祝壽，然後準備最好的東西來給媽祖看。

       五湖四海宴的發想，源自北港朝天宮媽祖過爐，擺設拜神的108道菜，藝師們為傳達對媽祖最崇高的虔誠敬仰，透過展現傳統工藝技藝，以辦桌的形式，將最好的工藝宴席呈現給媽祖，今年(10/20-10/24)特別在台北展出。

       雲林縣傳統工藝文創產業發展協會總幹事蔡享潤說: 透過對媽祖祝壽的概念，把台灣傳統工藝有老一輩的，然後中的，然後年輕一輩的，然後做一個傳承，把我們傳統工藝做一個不管是在保存、維護還有推廣還有傳承，做一個很大的一個平台。

      客家委員會客家文化發展中心 藝文展示組組長陳美燕說: 北港在台灣的一個開發史上是有它一定的歷史，在早期大家想到就是媽祖，其實從媽祖信仰它所延伸的一個工藝資源，其實是非常豐富的，所以這幾年我們也透過，就公私部門大家的一個努力，然後慢慢的把在地這樣的工藝資源，這些工藝師找出來，還有就是也透過五湖四海宴，這是由我們的雲林縣的傳統工藝文創發展協會，來推動這個北港古笨港的五湖四海宴，那五湖四海宴其實在享潤（總幹事）他推動的過程裏面，他最重要就是希望可以讓我們在地的這些傳統工藝被看到，讓我們工藝師的作品，大家可以互相來做一個交流。

         南港社區大學 公民新聞社 小柚子 台北報導