秋日葡萄下品酒 酒莊邁入轉型期

全台葡萄主要生產地的彰化縣，因為濁水溪帶來的沙質土壤，成了培育葡萄的溫床。「路葡萄酒莊」取自葡萄莊主的祖父黃路之名，於1969年在此創立，現由第三代繼承人黃俊仕接手。路葡萄酒莊最具代表性的風景就是入口這段葡萄藤，蜿蜒約兩百公尺的葡萄隧道。

路葡萄隧道酒莊第三代黃俊仕：「到了差不多三十年前，母親覺得我們這條葡萄隧道上面沒有種葡萄很可惜，就把葡萄搭個棚，把葡萄種上去。種上去之後，很多客人來到酒莊就發現這裡好漂亮。這個隧道上面屬於塑膠材質，它是透光，可以看到葡萄的，主要是為了觀光客人可以看到。」

秋日樹下微醺 推廣葡萄饗宴

葡萄酒莊到葡萄豐收時，還可以預約酒會，享受在葡萄樹下用餐的樂趣。行之有年的「葡萄樹下的饗宴」活動，讓賓客們坐在葡萄樹下品酒、享用美食，不必遠赴重洋，就能感受到葡萄莊園的悠閒氛圍，同時還可以體驗鄉村輕旅行程。

路葡萄隧道酒莊第三代黃俊仕：「這幾年發現差不多在三十歲到六十歲這個客層很喜歡參加一些活動，所以就導入一些活動，比如餐酒會、品酒會，這樣的一個活動。我們就在葡萄隧道的上面搭建自動化的一個屋頂，讓屋頂不論是下雨天或好的天氣的時候，都可以在隧道底下辦一些活動。」

結合生產與行銷 農業邁入新進程

現如今的路葡萄酒莊，不只生產，更要行銷。黃俊仕在栽培葡萄的同時，嘗試跳脫過去以「生產」為主力的模式，開始自種自釀葡萄酒，推出DIY葡萄冰淇淋，開發休閒觀光旅遊新模式。

路葡萄隧道酒莊第三代黃俊仕：「休閒農業這一塊，有一群客人，他並不是要來找特別好吃的葡萄，而是他要來找好吃的葡萄兼旅遊這一塊。這一塊是在差不多二十年前才開始導入的。最主要有兩個是目前最大的兩個營收來源，就是辦餐會，第二就是酒莊的營收。所以慢慢的希望說有點回到以前農村社會的一個概念，就是希望一起把這個農業做好。」

走在葡萄隧道下，欣賞特色美景，共享獨特美食，體驗別樣氛圍。酒莊結合觀光旅遊，不僅打響名號，在行銷路葡萄酒莊意象的同時，也帶動買氣和人潮，提振農鄉經濟。

淡江新聞 陳沁 姚順富 採訪報導

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