寒冬來一碗薑茶 溫暖全身上下

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小標1:薑茶不只是甜品 更有益身體抗寒

豆花、紅豆紫米湯、薑茶,暖呼呼的熱飲是寒冬一大享受,薑茶不只是甜點飲料,薑更是中藥進補的好食材,因此喝一杯薑茶對身體可說是好處多多。

文大國企系 楊同學

月經來的時候會喝一下

文大廣告系 周同學

那就是很冷的時候就會想喝薑茶

因為薑可以暖暖身體這樣

中醫師 陳韋閔

薑在我們中醫的藥典上面記錄是有暖胃散寒 驅濕止痛的作用

那現代的藥理也有發現它能夠改善我們末梢循環

還有就是止痛的情形也是可以滿多緩解的

所以在一些就是冬天會手腳冰冷

還是說一些腸胃不舒服

胃口不好的人

都可以嘗試看看

小標2:黑糖紅糖無差異 加工過程產生色差

煮薑茶時,許多人不知道黑糖與紅糖如何選擇,其實兩者都屬於粗製糖,乾燥加溫過程的差別有了成色差異,兩者是相近糖類,營養成分也接近。

中醫師 陳韋閔

在我們中醫的典籍它有記載的是紅糖

它有益氣養血的作用

那西方有一些藥學研究也發現

就是吃這種糖會有一些補血作用

可能是來自於它的維生素有一些鐵質這樣子

小標3:評估自身狀況 薑茶導致發炎加劇

由於薑的燥熱性質,並不是所有人都適合飲用薑茶,若身體有發炎情況,會導致反應加劇,所以喝薑茶前要先評估自身狀況。

中醫師 陳韋閔

急性發炎的人就不太適合喝

像是感冒、喉嚨痛

還是有一些皮膚發炎的情況

腸胃炎

這些都不適合喝薑茶

小標4:正確時間喝薑茶 達到暖身最大效果

薑茶不建議睡前飲用,它會加速血液循環流動,振奮精神而影響睡眠,因此冬天喝薑茶或自行烹煮時,要在對的時間點,才能達到對身體的幫助。

華岡新聞 傅茗渝 陳奕寧 採訪報導

 

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