「愛護環境的動力其實是來自心裡深深地對世界的感謝」~台大農藝系郭妤阡

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2021.12.16

減塑環保計畫         農藝一 郭妤阡

最困難的改變行動:

要特意記得自備容器出門，一不小心就會多製造垃圾，比較好克服。

遇到那些困難:

剛開始學自煮時會沒辦法把菜量抓好，會買太多。但是我覺得自己要做環保其實不是最難的，難的是身邊大部分的人習慣「便利但是不環保」的生活模式，所以要留意他們的「貼心」，例如買東西，老闆會順手來個塑膠袋，我就要很迅速地跟老闆說:「不用塑膠袋」，但是常常晚一步就來不及了。

如何克服困難:

•我會在結帳前就跟老闆說我有帶袋子，這樣我就不用緊張地制止老闆。•然後菜量一開始買太多，我會分給有在自煮的朋友，這樣可以一起補充營養也不會浪費食物。

如何發揮影響力:

•我會煮粥當早餐並且也幫室友煮一份，這樣我們可以一起改變原本吃進口麥片當早餐的習慣。•在與朋友出門時自備購物袋，也會事前提醒他們可以帶袋子，雖然有時他們不會帶，但是我能幫他們把東西裝在我的購物袋中。•邀請系上同學可以一起來溫室種植物，陸續有人有意願種像是蔥、馬鈴薯等等作物。•把自煮覺得不錯吃的食物照片放上FB和IG，會有朋友向我詢問細節，互相分享買菜資訊。

感言

我很感謝張孟基老師能邀請林如貞老師分享環保的課程，我也很幸運有機會到林老師的梯田，並且發自內心覺得好喜歡陽明山，或許是大自然帶給我的感動，我才會開始關心環保。還記得梯田活動晚上林老師帶我煮飯，讓我發現煮飯不難也能很營養好吃，所以我那天決定要開始自煮。後來我自己摸索煮了地瓜粥、南瓜粥、芋頭粥與室友一起當早餐，比起以往的麥片，早餐變得很豐盛，一天也有好的開始。

我也覺得自己很幸運的一點是我在農藝系有很熱心的導師，他讓我能在溫室裡種植物，後來我邀請系上同學一起來種東西，他們很可愛，都想種吃的，希望他們在種植的過程也能感受並珍惜自然萬物。

最後我想說，對我來說愛護環境的動力其實是來自心裡深深地對世界的感謝。