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喝牛奶益處多 補充人體缺乏營養素

2021/12/21 19:00
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      小標1:乳品營養價值高 補充鈣質及蛋白質

      牛奶是古早的天然飲品之一,喝牛奶的好處多,民眾可以從乳品中獲得優質蛋白質、豐富的鈣質及維生素等人體必要的營養成分。

      文大廣告系 呂同學

      我大概一天都喝一瓶

      然後就一罐那種

      7-11的鋁箔包

      可以補充鈣質

      然後小朋友也可以長高這樣

      文大光電物理系 游同學

      滿常的

      我一天都會喝一瓶

      是感覺腸胃比較好一點

      比較不會便秘這樣

      營養師 Kaya

      牛奶含有抑制神經興奮和鎮靜作用的成分

      對失眠也有一定的調理作用

      另外牛奶中有豐富的鈣質和蛋白質

      它可以有效的去幫助成長階段的孩子

      骨骼發育與生長

      小標2:注意體質合適與否 以免適得其反

      乳品中含有的營養成分多,但並不是所有人都適合飲用。有些不適宜喝牛奶的人,如果不了解身體情況,經常飲用牛奶,反而造成身體更大的負擔。

      營養師 Kaya

      有些人天生就是有乳糖不耐症

      不適合喝牛奶

      因為他們體內缺乏乳糖酶

      不能分解牛奶中的乳糖

      另外還有一些缺鐵性貧血的人

      更加不建議喝牛奶

      如果喝太多牛奶的話

      就會使體內亞鐵

      會與牛奶中的鈣、磷合成不溶性物質

      影響我們鐵的吸收

      小標3:乳品飲用量控制 避免不良影響

      雖然牛奶的營養高,但不代表喝多就沒有壞處,每個人每天喝牛奶的量應控制,避免過猶不及,否則造成不良影響。

      營養師 Kaya

      建議成人一天需要補充1000毫克的鈣質

      也就是市售我們看到的高鈣牛乳一瓶

      一瓶大概有400毫升的高鈣牛乳

      相當於800毫克的鈣質

      小標4:掌握每日飲用量 達到最佳效果

      喝牛奶不僅可以增強免疫力、強健骨骼,還能促進大腦發育,但民眾也必須正確掌握每日的飲用量,才能達到最好的飲用效果。

      華岡新聞 傅茗渝 陳奕寧 採訪報導

       

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