魚塭養殖的二三事-入水放滿希望的魚苗

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魚塭養殖的二三事-入水放滿希望的魚苗
圖/文 小喬流水

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前言:魚塭養殖戶/黃凱民 講述養殖業的風險談

養殖業也要看你養什麼 像我們養虱目魚 白蝦跟螃蟹
然後這些是比較重水質  重溶氧 所以就是電費會比較高
那價格呢 如果那年度不好 很多時候是賠錢的 
有時候一年度下來喔是沒賺多少 會比一個上班族還要少
所以這是比較高風險的

_____________________________________

位於嘉義縣布袋鎮的新塭
是個以養殖業為主的村莊
村里有著共同信仰的嘉應廟宇


祀奉著主神九龍三公  
庇佑著魚塭養殖年平安順遂
樸實簡單的小漁村 有著塭池養殖的生活故事 
______________________
農曆清明將至的前夕  養殖戶會先開始做水 
從休池乾涸的狀態    將海水引入塭池
是提供適宜魚苗生長的場域

(訪談01-魚塭養殖戶/黃凱民講述入水的用意)

看似簡單的入水過程裡  
養殖戶除隨時在塭池旁 看顧入水外 
也需留意雨天時  所釀成水質的影響

(訪談02-魚塭養殖戶/黃凱民講述雨天造成水質環境損失)

待做水完成後 需先穩固塭池內的水質

(訪談03-魚塭養殖戶/黃凱民講述入水完成後的事項)
_________________________________________________

放苗當日的一早與養殖漁民
來到四周布滿防鳥類掠食網的飼養魚苗池   
開始捕捉魚苗時  漁工會先浸濕漁網  
使漁網增加重量沉入水中 
沿苗池四周逐一放網的過程中 


漁網浮球也依序浮在水面上   最終形成一大圓圈
待圍池後   岸上漁民也開始協助分工拉網固定  
逐漸縮小魚網範圍   將魚苗集中一處   
從中順勢將魚苗放置在容器中

(訪談04-魚塭養殖戶/黃凱民講述魚苗容器用途)
 
此時漁工開始舀著魚苗進行數苗動作  
在數苗的過程裡  


以百為單位的將浮標丟入算好的魚苗區中
是漁民們在生活中體驗出的智慧

(訪談05-魚塭養殖戶/黃明旺講述數苗的用途區分)
___________________
數苗完成後魚苗會裝桶上車  
載往飼養的塭池進行放養
這些魚苗是養殖戶新一年 努力的目標與希望

(訪談06-魚塭養殖戶/黃凱民講述放苗分秒必爭的過程)
______________________
透過塭池入水與放苗的過程
帶大家認識養殖業一年工作的開端  


細心的每個步驟 與塭池水質的控制
盼望放苗後的魚苗們   
有個健康成長的塭池環境


______________________


公民記者/洪煥喬 
布袋新塭採訪報導

本影片背景音樂引用自 YouTube
No Copyright Music 無版權音樂-歡快(Cheerful)007

____________________
-----特別感謝以下受訪者-----
1.魚塭養殖戶/黃明旺
2.魚塭養殖戶/黃凱民

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小喬流水

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