拎起褲腳跟上淨零腳步 低碳旅宿業搶疫後復甦先機
在第26屆聯合國氣候大會上，全球有300多家旅遊業於共同簽訂《格拉斯哥旅遊業氣候行動宣言》，目標未來十年內將碳排減半，並盡速於2050前達到淨零排放。這股風潮吹向旅宿業，世界各地陸續出現強調低碳甚至淨零排放的旅館。
各國陸續開放國門，旅遊業積極為情後復甦做好準備。圖片來源：lin Judy(快樂雲)／flickr (CC BY-NC-ND 2.0)
COVID-19疫情衝擊 旅遊業渴望回歸「正常」
全球COVID-19疫情雖然尚未緩解，但部分國家已微解封、甚至全解封，並陸續開放邊境，嘗試與病毒共處。這對於暗淡兩年多的觀光旅遊業而言，就像是一道曙光，期待疫情過後回歸熱絡的觀光旅遊與「正常」的經濟型態。
在疫情尚未爆發之前，2018年全球觀光旅遊業占全球GDP 的10.4％，帶來超過3.2億個工作機會；此後疫情蔓延，國際旅客數量大幅下滑，重創旅遊業相關產業鏈，直接衝擊超過三分之一的工作機會。
然而，隨著國際間越來越重視環境與人類經濟的共處共榮，許多具有影響力的組織已展開積極的合作，為疫情過後的復甦做好準備，旅遊業更是如此。
世界旅觀光旅遊委員會（World Travel and Tourism Council, WTTC）的數據指出，旅遊業的溫室氣體排放量約占全球的8～11%，甚至高於建築業。因此，在第26屆聯合國氣候大會（COP26）上，全球有300多家旅遊業於共同簽訂《格拉斯哥旅遊業氣候行動宣言》（The Glasgow Declaration on Climate Action on Tourism），目標是要拉升旅遊業的氣候行動，在未來十年內將碳排減半，並盡速於2050前達到淨零排放。氣候行動宣言也訂定了五大途徑，以利成員共同遵循。
第26屆聯合國氣候大會有300多家旅遊業共同簽訂《格拉斯哥旅遊業氣候行動宣言》，目標要在未來十年內將碳排減半，並盡速於2050前達到淨零排放。圖片來源：UNEP
300多家旅遊簽署《格拉斯哥旅遊業氣候行動宣言》
- 措施（Measure）：確保測量與揭露旅遊業相關對溫室氣體排放檢測方法與工具，符合UNFCCC之標準及資訊透明。
- 脫碳（Decarbonise）：訂定與氣候科學一致的目標，加速旅遊業脫碳，包含交通、基礎設施、住宿、餐飲及廢棄物處理等；碳抵換（Carbon offset）雖然具有輔助作用，但仍必須與實質減碳作為相輔相成。
- 再生（Regenerate）：恢復與保育生態系，保護生物多樣性、糧食安全與水資源等。由於很多旅遊地區受氣候變遷嚴重影響，所以應該要先確保旅遊部門足以支持當地恢復與調適災害帶來的影響，並幫助遊客與當地社區對於生態平衡有更好的體驗。
- 合作（Collaborate）：與所有利害關係人（包含國家、當地政府、民間社會、企業）及遊客分享氣候風險與解方，強化合作關係，共同協調與強調氣候行動能力。
- 金融（Finance）：確保組織資源與能力得以實現這些共同目標，包含培訓、研究與實施有效的財政工具並提供資金，以利加速轉型。
淨零風潮吹向旅宿業
觀光旅遊業包含交通、基礎設施、住宿、餐飲及廢棄物處理等環節，而近兩年除了各項低碳旅遊與綠色運輸外，世界各地也陸續出現強調低碳甚至淨零排放的旅館。
2021年底，位於倫敦西部奇司威克區（Chiswick）的「Room 2」慶開幕，號稱是全球首家「終身」（whole life）淨零排放的旅館，其減碳作為包含：使用100%再生能源、運用大數據了解房客使用能源情況並加以分析，因此其能源效率比起其他英國典型的旅館高出89%；除了搭配綠建築建立廢水回收等機制外，其建材與家具均使用FSC認證之木材，更強調100%在地生產，降低建材運輸上的碳排放，在各種細節上盡可能減碳、低碳，希望以此作為其他飯店的典範。
此外，位於夏威夷檀香山的'Alohilani Resort Waikiki Beach旅館，也在今（2022）年宣示將實現達成PAS 2060碳中和標準——除了利用植樹抵減碳足跡，也百分之百使用再生能源，更增設「參觀渡假村保護'Alohilani森林遺址」的觀光行程，讓遊客進一步了解造林與高質量碳捕捉之重要性，結合文化、藝術、探索等作為永續倡議行動目標，再再強調遊客留下的唯一足跡僅限於沙灘上。
夏威夷檀香山的'Alohilani Resort Waikiki Beach旅館宣示將實現達成PAS 2060碳中和標準。圖片來源：SueDonem／Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)
台灣環保旅宿市占率極低
台灣目前主要由環保署推動「環保旅店」及「環保標章旅館」，兩者的主要差異在於：「環保旅店」藉由業者回應消費者的綠色行動，給予房價、餐飲、商品、套裝行程或旅遊景點參觀等價格優惠；而「環保標章旅館」則是經過環保署公告，通過環保標章規格標準項目認證、經核發證書的旅館業者，並分為金、銀、銅三級。
觀光局統計資料顯示，全台旅宿業合法觀光旅館共120家、旅館3,364家、民宿10,429家，共有13,913家。其中，登錄在環保署綠色生活資訊網的環保旅店共1,534家，僅占整體旅宿業的11%，而申請環保標章旅館僅90家，占整體的0.6%（截至2022年4月19日）。
台灣東部某家獲金級評等之環保標章旅館。圖片來源：Dao-hui Chen／flickr (CC BY-NC-ND 2.0)
對於消費者而言，符合環境永續精神之旅館選擇有限，且願意選擇環保旅店消費的誘因，亦敵不過其他訂房平台的優惠方案。對於旅宿業者而言，「環保」也較不易成為主打商品。因此整體消費市場的占有率極低。
政策面上，建議環保署擬定誘因，鼓勵業者申請環保標章，或將相關振興補助納入減碳條件，協領台灣的旅宿業轉型。此外，亦可偕同觀光局或地方政府積極推動低碳旅遊，讓民眾理解無煙囪產業積極加入減碳運動的重要性。
而身為地球公民的我們，不妨在觀光旅遊之際，優先選擇對地球負擔最小的旅程吧！
參考資料：
- Net zero carbon hotels: Making hotels of the future a reality today
- Launch of world’s first fully net zero carbon hotel
- 'Alohilani Resort Waikiki Beach Becomes First Hotel in Hawaii to Announce Carbon Neutral Certification Commitment
- Tourism-dependent economies are among those harmed the most by the pandemic
- 交通部觀光局-觀光業務統計資料旅宿業相關統計（統計至111年3月14日止）
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