屏東欖仁溪畔 只喝好水的雨來菇
在穀雨淅瀝的三月天裡
咱們全家去了趟"墾丁"度假
餐廳裡 認識了一道叫"情人的眼淚"的菜
聽導覽春梅說了 才知道這叫"雨來菇"
好 所以我們這邊雨來菇
現在市面上是非常的旺盛
有乾淨的水源
養殖了我們這個雨來菇
我們這個雨來菇 叫做情人的眼淚
在這邊生長的時候
它不要有農藥
不要有肥料 哦
它只要乾淨的水源
它就長得這麼漂亮 這麼大顆
我們農人就是靠它 來維生
每一天的
一天的量 大量的
全臺灣省 所看到的雨來菇
大部分都是從我們欖仁溪
載出去賣的 從這邊宅配出去的是
雨來菇 不是菇
是一種藍綠藻
一種只吃雨水
不能用自來水的天然食材
真正的名字叫 葛仙米藻
是陸生藻類
因晶瑩剔透
類似水滴 而得名
但是 就是因為我們這是種族融合的大團體
這個社區有三個部落
在不同的部落裏邊
每個人 我是台灣人
妳是 客家人
那 他是原住民 在一起
通通都 混在一起
所以我們的種族
他們的原住民的 她是希望說
她不愛嫁給台灣人
所以她們倆 就去殉情
在一個 草坪上 很大的草坪上
他們就殉情說 我們要
我們來一起死 來 一起去死
不被祝福 就來去死..
結果 那個男的
男的死了啊 女的沒有死
她一直哭一直哭
等她哭完以後 它隔天就長出來
其實 是下雨過後 就會長
他們就把它稱做這樣 情人的眼淚
哎
原來要種這個雨來菇
雨來菇是用它的
這個它的 本身的那個菌體
切碎了以後 撒上去
那個菌體就會 在長大
吃過以後才知道這盤"情人的眼淚"
原來是原住民口裡的傳說
"情人的眼淚"是有故事的
雨來菇 原來 就是長在地面上 草皮上
草皮上 所以呢 很髒
這個都是 垃圾 都是灰
那個草
它現在就用這個石頭鋪上去
鋪上去以後 這個菌種 撒上去
但是這個是
它這個會 自己 分裂
分裂
它分裂了以後
它就會 只要乾淨的水源下去
它就可以自然生長
它 不用肥料
不要農藥
它也不吃農藥
我們一旦用了自來水 給它喝
它馬上 隔天 就死給你看
死蹺蹺
沿途上哦 我們看到很多的水管哦
雖然
是我們這邊的敗點
為什麼這麼好的環境
水管裝的很多 很不好看
對 我們的觀感 很不好
但是我們 在地的居民
他要生活啊 他需要生活
他需要 要有充足的水源
乾淨的水源
所以啊 他一定要有 這些
才能夠 維持他們的生計
所以水源 對我們是一個很好的
環境
只有在雨季過後 纔會冒出頭的雨來菇
低熱量富含高纖維
維生素以及人體所需的氨基酸
營養價值高
被視為大自然的回饋
雨中的珍寶
周老爹屏東報道
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