魚塭養殖的二三事-好蝦好魚養成記
圖/文 小喬流水
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(前言-魚塭養殖戶/黃凱民講述餵養與巡視用意)
飼養魚跟巡魚塭 這兩個有相輔相成 要講飼養魚 要先回朔到先前 放養到塭池的過程再來做調整
然後巡視除了觀察魚吃飼料狀況以外 也是要看岸邊有沒有鳥類的足跡 這些都是觀察的重點
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位於嘉義縣布袋鎮的新塭
鄰近的好美里3D彩繪村 有著結合當地海元素的特色畫作
一幅幅海底生物的描繪 栩栩如生的融入樸實的小漁村
這裡充滿著海洋風味的氣息 同時有著漁塭養殖的生活故事
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農曆清明過後的日子 是養殖戶開始忙碌的飼養季節
從一早巡視塭池開始 需先觀察水池狀況
(訪談01-魚塭養殖戶/黃凱民講述塭池的水質狀況辨別)
配合水車的運轉 來達到良好的水體溶氧
是維持水質良好所需留意的細節
倘若塭池遇到自然風流動的同時
除了提供塭池達到降低溫度的現象
也會減少水車供氧的使用頻率
(訪談02-魚塭養殖戶/黃凱民講述自然風帶來的優缺點)
飼養水產的飼料 可分為飼料桶與人工投料
在人工投料的準備時 利用蛋白質與益生菌添加於飼料中
動手攪拌好整桶飼料 是養殖戶細心替水產準備的餐點
沿著塭池四周巡查與投撒飼料的同時
是漁民期盼漁產能健康長大的日常工序
(訪談03-魚塭養殖戶/黃凱民講述飼料桶飼養的重點)
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在飼養過程中 除留意水質及魚群的飽足外
也需觀察岸上鳥類的糞便與足跡產生的情形
另遍布岸際的水草植物 會直接對塭池環境造成影響
(訪談04-魚塭養殖戶/黃凱民講述水草與鳥類腳印帶來的威脅)
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由早上8點至下午5點的餵養及巡視工作
是養殖業一年重要的生產階段
並且入夜之後還得加強巡視魚塭狀況
(訪談05-魚塭養殖戶/黃凱民講述夜巡的重點)
透過塭池的飼養與巡視的過程中
帶大家認識養殖業忙碌的工作型態
細心且謹慎著守護與應對漁塭的突發狀況
盼望塭池內的水產魚類 能茁壯長大
期許未來收成時 能支持著漁民一年的生計
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公民記者/洪煥喬 布袋新塭採訪報導
本影片背景音樂引用自 YouTube
No Copyright Music 無版權音樂-歡快（Cheerful）007
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-----特別感謝以下受訪者-----
魚塭養殖戶/黃凱民
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