城市養蜂與生態永續onTV

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                                 城市養蜂與生態永續

       松山社區大學蔡明憲老師說: 在傳統的價值裏面,就以為蜜蜂應該活在鄉村,好像都市就是只有人會生存,可是蜜蜂是跟蝴蝶跟蒼蠅跟螞蟻一樣,本來就生活在我們的環境週遭,只是因為我們把這個區域的植物都砍掉了,生態都毀壞了,都蓋了一堆的房子,於是我們對環境就產生了疏離。其實我們是應該去認識我們生活週遭裏面的各種生物,我們只是把蜜蜂當做我們的一個大家引入門的一個材料。

       松山社區大學七單位跨業共學,『城市養蜂與生態永續』講座,由養蜂達人 蔡明憲老師,帶領大家認識蜜蜂生態及實際體驗採蜜的樂趣。

       松山社區大學蔡明憲老師說:你們都可以常常買得到蜂蜜,可是都不知道蜂蜜怎麼來,整個那個產業中間背後那段是空白的,從產地到餐桌這段空白。那在我們開始推動之前,其實大家對蜜蜂就是都是在想像或是很模糊,那我們就想說社區大學是一個成人教育的平台,所以我就覺得也許可以透過社大這個領域,推動蜜蜂生態教育,把這個橋樑,從產業到消費者之間的橋樑,可以重新建立起來。我們樓上的松崙蜜蜂工坊,就是社大與中崙高中開辦的這個養蜂場,各位可能不知道,它是全台灣第一個完全中學的屋頂養蜂場,尤其是在都市裏面,都市的學校其實非常重升學,因為明娟的關係,我們才有這個機會,把蜜蜂帶到都市裏面,成為全台灣推動蜜蜂生態,重要的亮點的示範學校。

       松山社區大學劉熒瑰校長說: 城市養蜂課程呢,是我們松山社區大學首開風氣之先,在十二所社大及全國的社區大學裏頭,我們因為有了非常優秀的師資,就是蔡明憲蔡老師的帶領之下,所以我們就開設了養蜂學的課程,那蜜蜂呢牠是我們生態環境的指標,也是與我們生活習習相關,盡情授粉以及糧食永續,以及食農教育食安教育,非常好的一個課程導引的一個友善的昆蟲。所以我們為什麼要復育蜜蜂呢,我們為什麼要開設城市養蜂的課程呢,一直以來都是松山社大非常致力於環境教育這一環,所以呢我們就開設了這個課程。

       透過認識、接觸蜜蜂到親自體驗採蜂蜜,讓大家更了解蜜蜂的生態價值及學習如何友善環境。保留更多綠地 減少破壞原生植被,蜜蜂自然而然就會回到我們身邊,人類和蜜蜂和平相處,才是生態的永續之道。

       松山社區大學蔡明憲老師說:其實在推動蜜蜂生態教育的一個重要的核心價值,是希望大家能透過蜜蜂,了解環境生態的狀況,能夠透過我們自己的生活,讓我們的環境能夠更友善更永續,因爲蜜蜂是很重要的環境生態指標,如果我們可以了解蜜蜂的狀況的話,也許我們可以重新檢視我們自己的生活,讓我們的環境可以更友善一點。

    *七單位跨業共學*

    為促進全民共學,提升公民素養,精進各友會會員及社大教師專業知能及多元智能培育,《跨業共學》團體已實施三年,2022年繼續結合中華民國社區教育學會、中華民國組織學習協會、松山社區大學、內湖社區大學、中山社區大學、南港社區大學、陽昇教育基金會等七個單位,積極進行優質課程及戶外走讀的規劃,提供給各友會會員及社區大學教師多元管道的學習舞台與跨業共學機會。

     南港社區大學 公民新聞社 小柚子 台北報導

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小柚子

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