現代人喪失如此多的霸氣，背後絕大原因，就是來自食物品質變化，要隨時意識大自然的循環模式，學習腸道和培育農作物的土壤、微生物間的關係，才能看到提高生命力的新醫學和營養學。~新谷弘實醫師
身為忙碌的醫師
竟然可以把農業和土壤等有深入瞭解與建議(所以台大老師們說很忙沒空煮/沒空親近大自然生態....嗯???)
我有現場聽他的演講
並依照新谷醫師和中醫的飲食
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