兩岸交流不間斷 醫聖仲景嬌耳節
中華民國自然療學會理事長曾紐朗
中和醫派掌門人楊建宇教授
2022醫聖仲景嬌耳節暨醫聖仲景餃子食療專家研討會由中華民國自然療法學會、國際中和醫派健康管理總會與中和醫派掌門人楊建宇敎授等聯合發起。爲持續進行兩岸自然療法交流,特別邀請、中關村炎黃中醫藥科技創新聯盟、中國中醫藥研究促進會、南陽張仲景傳統醫藥研究會、大健康産業服務平臺共同主辦醫聖仲景嬌耳節暨醫聖仲景餃子食療專家研討會,兩岸實體交流活動目前仍然窒礙難行,本次活動以線上交流模式舉辦,於日前圓滿結束。
水餃又稱「嬌耳」,醫聖張仲景在長沙為官時,常為百姓除疾醫病。有一年當地瘟疫盛行,他在衙門口叠起大鍋,舍藥救人,深得人民愛戴。仲景老還鄉後,見很多窮苦百姓忍饑受寒,耳朵都凍爛了,决心救治他們。他仿照在長沙的辦法,請弟子在空地上搭起醫棚,架起大鍋,在冬至開張,向窮人舍藥治傷。
張仲景的藥名叫「祛寒嬌耳湯」,用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋裏熬煮,煮好後再把這些東西撈出來切碎,用面皮包成耳朵狀的「嬌耳」,下鍋煮熟後分給乞藥的病人。每人兩隻嬌耳,一碗湯。人們吃下祛寒湯後渾身發熱,血液通暢,兩耳變暖。吃了一段時間,病人的爛耳朵就好了。
本次活動在紀念和感恩中,傳播和弘揚仲景嬌耳文化。會議主要圍繞醫聖張仲景和嬌耳文化爲主題,以聆聽最具有醫聖張仲景代表的《醫聖頌》作爲會議開端,開啓了本次大會議程。中華民國自然療法學會理事長曾紐朗,以「冬至養生食補」爲主題,分享兩岸冬至養生食補异同,引起兩岸專家熱烈討論。大會最後由楊建宇執行理事長作總結發言,在發言中講到感謝各位長官、嘉賓對本次大會的支持,對此表示衷心感謝和感動,最後祝我們每一位中醫藥自然療法專家,在醫聖仲景的光輝庇佑下走向我們新的輝煌!期待2023年實體交流活動的發生。
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