國際農業交流座談會

10/22(五)  國際交流的社區支持農業座談會

 老師：美籍學者伊莉莎白老師

「在地生產，在地消費」已是節能減碳風潮中的具體作法。如何減少食物運

送的能源損耗，如何讓消費者能夠認識生產者，取得安全健康的食物，更成

為時下最熱門的話題之ㄧ。在全球化生產網絡結構下，在地有機農業的發展

不僅能支持地方生態環境的有機循環，更是地方社經文化發展的重要憑藉。

來自美國的伊莉莎白(Elizabeth Henderson)是美國「社區支持農業」（Comm

 unity Supported Agriculture，簡稱CSA）的重要推手，社區支持農業本著

「認識你的農人，認識你的食物。」的理念，重寫消費者與土地、與生產者

的關係。今年10月，桃園縣政府特邀請伊麗莎白女士至桃園縣與縣府團隊及

社區民眾進行對話交流，除發表公開演講之外，並將與桃園縣新楊平社區大

學師生及社區規劃師進行座談交流，一同探討如何凝聚在地社區的力量，支

持活力十足的在地農業發展。

n         時間：10月22日(五)，9：00~12：00

n         地點：桃園縣新楊平社區大學實習農園旁