異域麻辣滷味店 傳承眷村文化

承載鄉愁 滷味重現眷村記憶

旁白：這裡是桃園龍岡的麻辣滷味店。夫妻兩人原是為了傳承父親的老手藝

而開店，卻因緣際會踏上守護眷村的回憶之旅

滷味店老闆娘黃安稘小姐：「我們的店是維持著卷村的一個生命力。然後我們就是把它一直延續下去。」

眷村拆遷 文化感情流失

旁白：近年來因眷村人口流失，導致眷村被規劃為重劃區紛紛重建。眷村的回憶感情也在不知不覺中淡化。

滷味店老闆娘黃安稘小姐：「各地的眷村現在其實都已經拆了，也沒有人再住在眷村裡面。可是當他們回到這裡來之後，真的有像回到家裡的感覺。」

文化遺物收藏 保留歷史故事

旁白：店內琳琅滿目的收藏品，記錄了國軍撤退來臺後的眷村故事。

滷味店老闆喬守豐先生：「我有一個一等士官長的那個軍服。（人）走了，可是這些人他們沒有子女，然後這些東西，人家也要把它當廢棄物丟掉。那我們也覺得很可惜，希望把他的東西留下來，讓他精神永遠在。」

深耕本土 傳承眷村文化

旁白：眷村文化講述了不止一個年代，更是充滿歷史與情感交織的臺灣故事。老闆藉由美食推廣眷村，繼續將眷村文化故事傳承下去。

姜采葳 台北採訪報導