10月22日,新楊平社區大學實習農場來了一位美麗的國際友人”伊莉莎白‧韓德森”女士,一位在美國推動”社區支持農業(簡稱CSA)”的重要推手。這是由桃園縣政府城鄉發展處李永展處長與新楊平社區大學唐春榮主任,所特別安排的一場國際交流盛會,一場與新楊平社區大學休閒農業班師生及社區居民交流對談的美麗約會。
新楊平社區大學實習農場,是由社大「人生至寶新世紀飲食烹飪班」施麗娟老師無償提供土地,並由鄭瑞壬博士親自帶領的一群熱愛環境生態及健康飲食的學員所組成。實習農園成立的目的就在於帶領學員們回歸自然,讓學員們學習以自然農法來親自實作,是一個集教育、推廣、觀摩及學習的園地。
雖然當天的天氣受到梅姬颱風的影響,風雨交加,但新楊平社大的師生們歡迎伊莉莎白女士到訪的熱情依然不減,充分體現了社區民眾對這場國際交流會的期待與歡喜心。而伊莉莎白女士也展現了她作為一個30年農夫的自然本性,”不畏風雨、不怕泥濘”,踩著土地跟著師生們一起下田去,她詳細的聆聽著導覽員許智穎學長對農地的解說,並親聞泥土、親嚐作物,對實習農園的每個規劃環節與現況都非常的關心,特別是對台灣一些她所不熟悉的農作物頗感興趣,每每詳細的詢問與拍照紀錄。實地的在農園內外走訪一圈後,隨即在實習農園旁的雪蓮農莊展開一場國際交流座談會,而此時會場的座位早已座無虛席,因為有近百位來自台灣各地關心農業發展的社區民眾湧入,顯見大家對社區支持農業此議題的濃厚興趣。
座談會首先由施麗娟老師介紹實習農園成立7個月來的點點滴滴,鄭博士也分享著帶領休閒農業班的心路歷程。一群城市的菜鳥們如何在鄭瑞壬博士的帶領下,從農業幼稚園生準備上小學,師生們一同向土地及農作物的身上學習到”尊重自然、自然尊重”,本著互相協作、團結一心、學習耕作、懂得感恩的精神,最終分享著土地及老天爺賜給我們的豐收作物。緊接著,伊莉莎白女士用投影片為大家介紹了她在美國所推動的社區支持農業的經驗以及她所經營管理的農場現狀,並與現場的社區民眾及新楊平社大的師生們進行經驗交流的座談,回答大家所提出關於社區支持農業的各項專業或實務上的問題。如:無農業化肥的有機耕作是否能解決糧食短缺的問題?大規模有機耕作與慣行農法的競爭優勢?對台灣有機耕作的建議?是否進行自家採種?社區支持農業的實際運作模式?食物如何分配?費用如何收取?….等等議題,伊莉莎白女士皆無私的跟大家一起討論分享,現場反應極為熱絡。
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詳實的報導,讓我這缺席的學員也受益良多。
小兵
盡可能如實的紀錄與分享,是Peopo公民記者的職責,大家一起來報導吧!
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