台南鳳梨推出新口味「焦糖鳳梨」

【公民新聞記者/台南拍攝報導】

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選用台南鳳梨推出「焦糖鳳梨」新品限量上市，台南市長黃偉哲今（11）日與知名壽司店公關周凌君共同宣布，歡迎民眾一起享用「焦糖與鳳梨」蹦出的酸甜香脆好滋味。

市長黃偉哲表示，過去焦糖印象中總是與布丁結合，特別推出選用台南鳳梨的「焦糖鳳梨」新品，讓「焦糖的甜」與「鳳梨的甜」呼應搭配，創造出全新的產品，也品嚐出台南鳳梨的不同風味。

黃偉哲市長今年3月邀集業者前往日本參加東京食品展，在展後不到一個月，即成功拿下第一筆外銷訂單，包括鳳梨果泥、鳳梨果丁、芒果丁、鳳梨釋迦、百香果汁等產品，日前舉行第一櫃啟運日本記者會，目前正值台南鳳梨產季，市府除了國內通路外，更積極開闢加工食品外銷通路，以有效調節產銷及穩定國內市場價格，黃偉哲說，銷往日本的鳳梨果丁、鳳梨果泥深受日本消費者喜愛，而台灣的消費者品嚐鳳梨現在又多了新選擇