秀明自然農法上課心得_把大地留給自然

越來越多的民眾體會到農藥、化肥對於人體及環境的危害，而政府也漸漸鼓勵農民改用有機種植的方法來耕作，這是值得我們慶幸及感恩的一件大事。然而，在追求經濟利益及大量生產的思維下，許多企業財團未來對於有機耕作的壟斷經營，卻也可能再度造成錯誤的政策方向。最終獲利的依舊是財團企業，而受害的依然是廣大的消費大眾。

有機認證制度真的是在保護消費者嗎?還是會變成農民的競爭障礙，它將會限制小農的生存空間，因為大者恆大的生存法則將會排擠這一群努力耕作的農夫們，支持在地小農才能真正的保障消費者阿！

不撒農藥化肥的有機耕作是許多人所熟知的，但不撒肥料真的可以種出東西來嗎?這又是許多人心中最大的疑惑。”不相信”是很多人聽到秀明自然農法的第一次心理反應，但是理解了大自然的奧秘之後，許多人反而會充滿期待之情，而實際的去參加秀明自然農法教學課程，就是為了要真正的學習與體會，珍惜大自然所要留給我們的珍貴寶藏。

詹武龍老師說，自然農法主張先把環境照顧好，環境自然會把作物照顧好，所以人的責任應該是照顧環境、而不是汲汲營營於產量。照顧環境不是不照顧作物，幫作物除草就是提供一個適合生長的環境，但是過度除草又會傷害生長的環境。當我們只有看到作物、卻無視環境時，就會只想要用農藥肥料來解決問題。這是我們的一種選擇，秀明自然農法選擇重視環境和我們自己，而你的選擇呢?

10月24日，中壢社區大學的”新世紀飲食與秀明農法的結合”戶外教學課程，同學們來到詹武龍老師位於竹北高鐵附近的璞玉農園來參訪。已經上好幾堂課了，也聽了老師對秀明自然農法的諸多介紹，雖然認同這個理念，但同學心中難免還是懷有一些疑慮需要去證實，感恩老天爺給我們一個機會，一個適合戶外教學的好天氣。

首先，老師為大家介紹了好多實用的農用工具，鋤頭、耙子、鏟子、除草工具等的用法，並帶我們參觀他的水稻田，介紹福壽螺的除草新功能，及菜園的多樣化種植，有木瓜、絲瓜、黃秋葵、埃及黃麻，到手香、紫蜀葵、落神葵、玉米，空心菜、紫色地瓜葉、香水檸檬、迷迭香、香茅、角菜、萵苣等各類的蔬果，全都是用秀明自然農法種出來的。

有許多人在種植作物時，常會擔心植物的初期怎麼長的這麼慢，就會失去耐心，很想要偷偷施點肥來幫助植物長大，殊不知這樣反而揠苗助長，沒有足夠的時間讓植物去深根茁壯。這就好比社會上許多的父母一樣，凡事都幫孩子準備好了，沒有讓孩子接受正確的教育與訓練，一遇到小挫折就選擇放棄，造成長大後無法適應真實社會的窘境，怎不令人深刻反省。

戶外課上完後，接著的室內課，老師為我們解說現代農業的迷失、跨國糧食運輸的真相、糧食的不當分配、企業財團的壟斷、種子的專利等等問題。而要解決這些問題，最終還是需要靠消費者自己的覺醒，其中，盡量”吃當地當季”的食物及多多”在家吃飯”，似乎是現在我們每個人可以馬上作得到的事。

想改變世界，就從自身做起，就讓我們大家好好努力吧！支持小農，也把大地留給自然與後代子孫。