耕牛換鐵牛
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居住雲林水林今年六十一歲,人稱「祿仔」的林添祿,退伍後回鄉開家小型工廠,在大陸磁吸產業外移的年代,結束工廠轉型務農。原先打算買部機器使用,因有親戚受傷而改買耕牛,從而成為近三十年的職業牛耕人,直到去年才購入一台「鐵牛」混著「耕牛」工作。
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今年二月耕牛前腳受傷,一週後就有牛販聞聲而來買走,祿仔下定決心不再買新的耕牛,以「鐵牛」繼續「牛」耕事業,而後此牛已非彼牛。
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養牛對祿仔來說,就像娶個老婆要好好呵護,割草鏟屎溜牛散步每天必不可少,但是整年只耕「早冬」季節,卻得全年無休看顧牛隻,雖然沒有牛了較自由卻變得無聊,時代變化牛耕應該被淘汱就想開,不必再留戀。
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台灣耕牛文化協會
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