這家位於陽明山平菁街上的饅頭店,是以鐵皮屋頂搭建而成的。在這樣偏遠的地理位置與不起眼的外觀,卻因老闆秉持著維持產品品質與手工製作的信念,讓這一家「外表不討喜」的饅頭小舖增家大量人氣。 老闆蔡先生:我們手工做的(饅頭)表面都會比較皺皺的,可是吃起來比較有口感、QQ的。機器做的表皮都很亮、很漂亮, 可是吃起來沒有這麼扎實,沒有這個口感。 消費者:周刊跟報紙都有報導。找錯路了,我都走仰德大道那邊。 老闆也研發出許多新口味。 老闆蔡先生:這一個是地瓜做的。這是用我們山上的黃肉的地瓜, 做出來就是這樣子;然後有這個山藥,這是紫山藥。山藥用那個紫色的,這裡面還有一顆顆,一顆一顆的山藥肉 在裡面,撕開就可以吃到那個山藥;這是芋頭,芋頭通常我們山上這邊產量比較少,就如果不夠我會到市場去買,山上我自己也有種。 看著牆上貼得滿滿來自於各大新聞媒體的報導與照片,相信有志者事竟成,這家饅頭店一定能夠一直存在於陽明山,繼續滿足全天下饕客的味蕾。
誰推薦本新聞
作者其他報導
芳苑漢寶開發陸域風機 居民憂影響健康產業反對開發
2024-04-23
PeoPo平台資安升級 增加Recaptcha登入驗證
2024-04-01
一拍集河.河濱生態美拍
2024-04-24
桃園高中園遊會 展現環保期盼 以美展陶冶性情
2024-04-23
景興少年公民記者全中運體驗
2024-04-23
乘輕軌 現代恩主公 彩繪巷 磚雕巷 台大農場安康行
2024-04-23
沙鹿長青學苑:性平講座-心平談性平
2024-04-23
世界竹論壇 聚焦永續發展循環經濟及竹文化推廣
2024-04-23
歲月流轉 走進嘉義西市場
2024-04-22
淡出視野 著墨傳承與創新
2024-04-23
紙菸二手煙導致癌症的分子機制
2024-04-22
愛心市集募心與募愛,民眾歡喜送愛到花蓮。
2024-04-21
離二手煙和三手煙遠一點
2024-04-18
113年後山坡保儀大夫(尪公)祈安遶境~成福里
2024-04-19
引領原住民青少年 體驗ESG與智慧化產業 為未來就業鋪路
2024-04-18
東城社區高齡志工,生產老化最佳模範
2024-04-19
尪公出巡 風調雨順-鴻福里
2024-04-19
113年尪公出巡遶境(百福里)
2024-04-19
友善 科技 傳承 撒下希望種子的希望農場
2024-04-18
通膨嚴峻 看屋購屋人潮湧現
2024-04-20
「遇見原聲、滿場喝采」第28屆楊金豹先生紀念音樂會,聽見山地部落的天籟之聲!
2024-04-19
2024軌道經濟學術研討會在台北召開
2024-04-18
世界地球日 邀您「共植美好」高鐵三站限量贈苗3,600株
2024-04-19
用香氣品味藝術,台北新藝博與香華天品牌打造五感饗宴
2024-04-22
用香氣品味藝術,台北新藝博與香華天品牌打造五感饗宴
2024-04-22
東城社區高齡志工,生產老化最佳模範
2024-04-19
桑拿烤箱幫毒癮者調理身體機能 回復健康
2024-04-19
「遇見原聲、滿場喝采」第28屆楊金豹先生紀念音樂會,聽見山地部落的天籟之聲!
2024-04-19
芳苑漢寶開發陸域風機 居民憂影響健康產業反對開發
2024-04-23
113年後山坡保儀大夫(尪公)祈安遶境~成福里
2024-04-19
世界竹論壇 聚焦永續發展循環經濟及竹文化推廣
2024-04-23
2024嘉義縣國產鳳梨行銷與健走活動
2024-04-21
113年4月22日--公民新聞報
2024-04-22
113年尪公出巡遶境(百福里)
2024-04-19
第三屆和光天使120小時畫畫馬拉松,「人間有幸福」藝術家創作聯展
2024-04-23
40位專家為青年打造職涯存摺 儲蓄未來職場力
2024-04-23
一拍集河.河濱生態美拍
2024-04-24
通膨嚴峻 看屋購屋人潮湧現
2024-04-20
尪公出巡 風調雨順-鴻福里
2024-04-19
PeoPo 討論區
回應文章建議規則: