吸菸破壞維他命C 建議五類人需要額外補充
吸菸破壞維他命C 建議五類人需要額外補充
維生素C是人體必不可或缺的重要營養素,通常可由均衡飲食取得,然而卻有五類人需要額外補充,快來看看您是不是!?
高雄榮民總醫院戒菸治療管理中心主任薛光傑表示,維他命C具有強力抗氧化效果的水溶性維生素,是人體的重要營養素。主要可促進皮膚修復與再生、美白肌膚、維持牙齦健康、預防慢性病、癌症,還能助於傷口癒合、提高免疫力及促進鐵質吸收,以維持正常生理機能。薛光傑主任更點名五種人「最容易流失維他命C」:
1.吸菸者:一支菸可破壞25毫克的維他命C,每天一包菸的吸菸者,醫師建議至少額外補充35毫克以上的維他命C。若吸菸量更大者, 則必須補充更多 。
2.熬夜、作息混亂者:熬夜會讓身體產生會攻擊身體,破壞性的自由基,而中和自由基需要消耗大量維他命C。
3.壓力大的人:緊張時會分泌腎上腺素對抗壓力,而腎上腺素的分泌會消耗維他命C。
4.外食族:天然蔬果攝取不足,導致飲食與營養不均衡〪
5.感冒發炎:身體在發炎時,會大量消耗體內的維他命C,平日額外補充維他命C可加快痊癒時間!減輕感冒症狀!
如何更有效補充維他命C,薛光傑醫師建議,維他命C一天建議攝取量是100~150毫克,若非上述5類人,一般人每天至少吃3份蔬菜、2份水果以上,就有足夠的維他命C,不用額外再補充。維持血液中維他命C濃度,可保持健康有活力、抵抗壓力。在空腹補充時吸收度較佳;但腸胃敏感的人,建議飯後一小時補充。並提醒維他命C雖然有許多好處,但也不適合過量攝取,若是超過最大建議攝取量,會對身體造成不好的反應,建議依據自己的身體狀況斟酌劑量。
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審稿:高雄榮民總醫院戒菸治療管理中心主任薛光傑
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