有機食農參訪研習 留下美好的體驗
有機食農參訪研習 留下美好的體驗
台中市大里區農會,在臺中市農業局的有機米供校園午餐使用計畫下,結合霧峰區農會、瑞城國小於11月9日舉辦「有機食農教育」活動,計有瑞城國小師生32人參加。
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有機食農教育田區活動,由有機稻農王遠東老師,帶領小朋友穿梭在友善農田中,並現場講解割稻的技巧。
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青農黃緒為操作示範智慧科技農業之植保機,在缺工的農村,善用科技農業,省時省力,提升農民的工作效率。小朋友看到如此龐大之物,竟然能飛到天空噴灑,感到很有趣。
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最後讓小朋友體驗米食飯糰DIY的樂趣,在家政媽媽示範下,每個人親手做出來的三角飯糰,美味可口!
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臺中市有機米供校園午餐使用計畫,結合食農教育,帶領孩子下田進入產地,了解稻作生長,從產地到餐桌,透過實作及教育體驗,知道吃在嘴裡的每一口有機白米從何而來,小朋友聽過老師詳細的講解之後,對於整個生態環境,有更進一步的認識,也讓孩子們更能珍惜資源。
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