農曆春節樂遊漁村 一日漁夫體驗在地風情
(上圖1:高雄新港社區在魚塭邊上演最受遊客期待的龍膽石斑魚餵食秀。圖/勞動部高屏澎東分署 提供)
農曆春節將近,還在煩惱假期要去哪旅遊嗎?勞動部高屏澎東分署推動「多元就業開發方案」及「培力就業計畫」,帶動地方發展在地特色,其中位於台17濱海公路旁的有限責任高雄市永安區新港社區合作社和社團法人屏東縣枋寮鄉新龍社區發展協會,以漁村風情結合食漁教育,規劃一日漁夫系列活動,適合全家大小一同前來感受漁村魅力,體驗在地風情。
沿著台17濱海公路走,來到高雄市永安區鑽石沙灣旁的「有限責任高雄市永安區新港社區合作社」,由於這裡是全台唯一以恆溫海水養殖石斑魚的地區,因此遊客可以在這親自參與餵魚的過程,還能參加編織魚網袋、小竹筏製作和魚塭划獨木舟等,體驗漁民日常生活。
(上圖2:屏東新龍社區連結在地總鋪師推出龍膽石斑大餐,兼具視覺味覺雙重體驗。圖/勞動部高屏澎東分署 提供)
再來到台17線終點屏東縣枋寮鄉,鄰近的「新龍社區發展協會」將廢棄石斑魚鱗製成保養品,成功創造循環經濟,並開發生動有趣的漁夫活動,讓遊客親手製作石斑魚丸和午仔魚一夜乾,還能享用石斑魚大餐,從魚塭到餐桌讓遊客瞭解友善養殖理念,更能一睹台灣最南端紅樹林的自然生態,深入枋寮在地多元文化,了解漁村生活的點滴。
高屏澎東分署長郭耿華表示,這兩家計畫執行單位在勞動部的強力支持下,發揮串連在地資源的角色,整合周邊養殖業者組成產銷聯盟,將漁業體驗、感受融合生產成為漁村亮點,成功發展漁村休閒旅遊,透過一日漁夫及產地餐桌等活動,不僅增加在地漁民和周邊店家的實質收益,更促成許多人口返鄉參與地方產業發展,且透過創新的工作型態和商業模式,提供寶貴的多元就業機會。因此也很歡迎大家農曆春節期間到訪高屏漁村體驗漁夫樂趣,支持在地產業,創造更多的就業機會,使更多人願意深耕地方、留鄉發展
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