大雅區長青學苑在地導覽活動：認識大雅小麥風采

3/15(五)長青學苑辦理在地特色導覽活動-帶你認識大雅小麥風采，邀請到張閔翔老師(麥之鄉產業發展協會理事長)分享小麥種植知識、用途及歷史，讓學員了解大雅小麥之美。

大雅區位於臺中盆地北緣，每年10月吹起東北季風，溫度下降，乾冷氣侯不易滋生病蟲害，且梯田地形及砂質土壤排水及通風佳，造就大雅小麥產量為全台之冠。

大雅的小麥種子主要送往金門，作為金門種出的優質小麥，更是作為金門酒廠高粱酒的酵母使用，小麥可說是金門高粱之母。

長青學苑除了開設課程外，也期望透過在地特色導覽，讓學員更了解大雅在地的特色。