番路鄉黃金果栽培講座果農參與踴躍看好新興作物前景

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番路鄉果樹產銷班(第7班、第21班) ,19日在番路鄉埔尾社區活動中心,聯合辦理「新興熱帶果樹-黃金果栽培管理講習會」,邀請農業部農試所鳳山熱帶園藝試驗分所副研究員 劉碧鵑小姐主講黃金果栽培課程,讓果農對黃金果的栽培管理有更深度的瞭解,藉以提升黃金果的品質與競爭力,此項活動限額35位果農,果農在短時間內迅速報名額滿參與踴躍。(PeoPo公民新聞記者莊文祥番路鄉報導)

黃金果在1980年代由農業試驗所引進台灣,經過數年的種植與栽培,逐漸適應台灣熱帶氣候環境,在台灣溫暖的南部地區落地生根,其中又以嘉義番路、竹崎一帶為主要栽植地點,由於番路鄉埔尾地區地勢平坦,山坡地排水性佳,土質以礫質土壤為主,是培育果樹類水果的絕佳環境,近年來番路鄉埔尾地區越來越多農民嘗試栽植黃金果,由於營養豐富,口感Q彈清甜,深受許多消費者的喜愛,搭配檸檬汁、優格更是絕配!

番路鄉農會總幹事趙幸芳指出,黃金果雖為國外引進的熱帶新興高經濟作物,在番路鄉農會積極輔導及番路富饒土地的滋養下,果農栽培出令人引以為傲的黃金果粒,隨而逐步打響產品知名度,甚至成功外銷至香港等地,成了許多番路鄉果農選擇栽種的果樹,不過對黃金果栽培及採收的特性不甚了解,或對產期的調節也不夠熟悉,則無法確保產能與品質。所以(19日)的講座主題特別以「果樹轉作計畫」、「黃金果栽培管理要點」、「黃金果採收及處理要點」、「黃金果的有機分享」,最後還有果農的「栽培經驗分享」,番路鄉農會期許農友能確實應用相關栽培要點,生產安全優質的果品,穩定番路地區黃金果的產業發展。

台灣農業以小農居多,可能是夥伴,也是競爭者,難以展現「產業規模」的優勢,今天講座的成功辦理,不僅提升農民對栽植黃金果的管理知識,也是農民之間交流的好機會,藉此凝聚班員的產業向心力,提升品質與產能,並透過產銷班的力量,達到共同採購、共同經營,為外銷至國外市場打穩基礎,讓番路鄉的優質蔬果,能更多人看見。未來進入產期,也將可在「番路鄉農會門市-飲冰柿茶集」購得。

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