Power麵館

嵌入:
文字-A A +A

每個人在成長過程中,都會遇到挫折,或是想放棄的時候。有一群少年,他們雖然年輕,也迷失過人生的方向,但現在,有一家麵館提供他們機會去學習一技之長,努力找到屬於自己的一條路。

簡單的裝潢,平凡的陳設,這是一家位於巷子內的小麵店。一位女孩忙進忙出準備製作高湯,另一位男孩專注的切著食材,從外場到內場,全部都是由一群中輟或是失業的少年們一手包辦。


這家店其實就如我們的店名,我們是POWER麵店,其實是要幫助一些失學失業的少年,然後讓他們在工作中有學習,然後改變自己,然後在未來的一般的就業市場,能夠真的是開心的工作,然後找到自己的方向。

俐落的準備各種食材,教導新人基本刀工,他是主廚謝政哲。不只是內場的指揮,更是店長的左右手。他做菜的專業架勢,讓人完全看不出來他只有18歲。

你不要看他現在就是好像很沉穩,然後就是很穩重的那種感覺,其實他曾經也是有叛逆過,然後有瘋狂的一面過。因為他其實是夜間部還有在讀書的,然後對他來說其實也滿累的。

他雖然覺得這個工作很像機器人在做的rule team,可是我很少聽到他說一聲抱怨,跟我說很累,就我都沒聽過,現在變成是我可以很得力的那個左右手。

小小的店內,在中午吃飯時間,不斷有客人走進來,每個員工規規矩矩的做著分內工作,而有空閒的時候,大家也總是笑聲不斷。他們在這裡學到了一技之長,更交到了很多能互相鼓勵的好朋友。

像我有在生病那個時候,或是每個人在這家店因為都還在調,就是在適應,然後最低潮的時候,彼此給彼此的鼓勵,就很瑣碎的事情,就是像家人這種,我覺得就是很簡單的事情。你會想說這家店如果我們自己都很悶幹嘛的,那根本就做不起來。

儘管受過傷,有過挫折,但這群青少年用他們的POWER作為材料,努力從實做中學習,走出屬於自己的POWER人生。

淡江新聞 徐章竣 曹恩郡 採訪報導

FB留言板

PeoPo 討論區

回應文章建議規則:

  • 文章屬於開放討論空間,回應文章的議題與內容不代表本站的立場
  • 於明知不實或過度謾罵之言論,本站及文章撰寫者保留刪除權
  • 請勿留下身份證字號、住址等個人隱私資料,以免遭人盜用,本站不負管理之責
  • 回應禁止使用HTML語法
乘風學園的執行長

謝謝淡江大傳的工作團隊,
來POWER麵店拍攝的媒體不少,
但我特別喜歡你們拍的作品,
感覺質感、深度都有很高的水準,
我們的社工、學生看到也都很開心~
感應你們,也祝你們將來都在媒體業發光發熱!

謝明海

請告知地址。

不為利益、沒有廣告收入、這樣的直接宣傳完全沒有『置入』的問題,我擺明就是要幫助或互助需要幫助的族群。

3

加入時間: 2009.10.20

淡江大傳

加入時間: 2009.10.20
864則報導
864則影音
585則OnTV

誰推薦本新聞

作者其他報導

4:47

50年不滅的桌遊史詩傳奇

2024-10-01
瀏覽:
1,669
推:
11
回應:
0
3:18

閃耀國際的台灣巧固球

2024-10-01
瀏覽:
1,922
推:
3
回應:
0
3:04

凋零技術 點石成金

2024-06-11
瀏覽:
17,546
推:
2
回應:
0
3:34

漂流木雕刻 譜寫和平村新生

2024-06-11
瀏覽:
12,927
推:
0
回應:
0
3:18

崛起的犯罪-兒少性影像

2024-06-04
瀏覽:
12,234
推:
1
回應:
0
3:32

復興與創新的鐵之藝術家

2024-06-04
瀏覽:
11,864
推:
2
回應:
0
5:11

燃燒百年的漁火-蹦火

2024-05-28
瀏覽:
18,296
推:
5
回應:
0
3:06

程氏風光 夢迴百年古厝

2024-05-28
瀏覽:
10,538
推:
29
回應:
0
3:11

品格教育 翻轉未來

2024-05-21
瀏覽:
13,653
推:
4
回應:
0
3:26

傳承傳統醬油的專情工藝

2024-05-21
瀏覽:
5,597
推:
1
回應:
0

Power麵館

搜尋表單

目前累積了191,253篇報導,共13,040位公民記者

目前累積了191,253篇報導

13,040位公民記者