弘光科大樂齡大學　阿公阿嬤學習「趣」

2011.01.07 00:51

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教育學習

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弘光科技大學今年首度試辦樂齡大學，課程由四大方面去設計，課程內容豐富且多元化，包括太極拳、養生餐、終身學習以及護膚護髮等在內的不同開課科目，使得第一梯次的報名非常踴躍。

【靜報記者陳貽宣／台中報導】弘光科技大學今年首度試辦樂齡大學，課程由四大方面去設計，課程內容豐富且多元化，包括太極拳、養生餐、終身學習以及護膚護髮等在內的不同開課科目，使得第一梯次的報名非常踴躍。

老師介紹今天準備的食材。(陳貽宣／攝)

弘光科技大學去年由老人福利與事業學系開辦「沙鹿鎮樂齡學習資源中心」，以「活躍學習心　樂活參與情」的概念，規劃了多樣且活潑的學習課程，還在今年榮獲教育部評鑑優等。弘光科大於是從今年首度試辦樂齡大學，招收對象為年滿五十五歲的社區民眾，分為三個梯次報名，額滿為止，第一梯次從十一月初開始招收，報名踴躍，課程時間自十一月底至一月底，總共為兩個月，目前一班有三十一個學生。

這次樂齡大學的主題由樂齡樂活、養生保健、終身學習及成功老化為基礎設計課程，課程內容由運動保健、心理保健、膳食養生以及休閒保健分為四大方向去規劃，教導高齡者終身學習的老人福利與事業學系助理教授林雅文說：「因為學校有妝品系、美髮系，所以系上都有資源，可以提供給老人家，也積極讓樂齡大學這三十一個同學成為一個班，由他們自己去操作。」

樂齡大學上課前，工讀生會帶這些老人家前往上課地點，更特別的是，班上也會選出班長以及學藝股長，會幫忙給老師簽名、負責同學的簽到，兩個星期舉行一次班會。


做完料理會先讓老人家試吃。(陳貽宣／攝)	阿嬤認真地炒菜。(陳貽宣／攝)

老人福利與事業系一年級張語庭同學說：「第一次當工讀生帶老人去上課當然是很開心，因為可以多跟他們互動，也可以幫助未來方向的確立，未來想從事社工方面的職業，雖然薪水比較少，但是沒關係。」

負責教授養生食療製備課程的餐旅管理系老師許凱敦表示，每次要上課的菜單會先構思好，因為配合主題養生樂活概念，所以少油少鹽，但盡量偏向於保留味道，並且上課用輕鬆對談的方式，拉近與老人家的距離。

蔡娟嫣(圖左)覺得來學校學習是一件快樂的事。(陳貽宣／攝)

從台中市特地來讀樂齡大學的蔡娟嫣，今年六十八歲，讀過靜宜、弘光和朝陽的樂齡大學，她覺得，學習時很快樂，雖然一大早就和朋友一起坐公車到弘光，但是覺得不會累，因為要去上學，覺得來了就可以跟朋友互相切磋，所以辛苦就會忘記，她還說：「喜歡茶道課程，因為生活中可以陶冶身心，並且可以在孩子面前顯現手藝，跟兒女分享，兩代之間可以更融洽。」