新營社大秋季社區分班將於8/26開學 食農教育課程熱烈招生中

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新營社區大學於後壁、東山、白河、柳營、鹽水等地區皆有開設社區分班,每個行政區規劃多元類型的精彩課程內容,期待能提供當地社區居民豐富的學習資源,以及班級間的樂活交流。目前部分課程因招生熱烈已陸續額滿中,社區分班部分課程即將於8/26陸續開學,報名及課程資訊歡迎至新營社大官網或臉書粉絲專頁查詢。

新營社大表示,為了推動社區學習風氣,社大積極拓展大新營地區及偏鄉學習據點,廣邀老師至各地區的社區活動中心、學校、廟宇等地開設課程。為了因應地方民眾的學習需求,社大在社區有規劃肌力體適能,幫助中高齡長者預防肌少症的發生;除了運動,也針對美感規劃繪畫與花藝課程,以及針對健康飲食規劃農產加工相關課程,讓民眾不用跑太遠也能享有多元學習資源。

新營社大針對食農教育在後壁分班規劃「城市農夫-體驗農村休閒生活」、「野外採草趣-採草生活的N種可能」兩門課程,其中「城市農夫-體驗農村休閒生活」為了讓學員享受自耕自食的生活,新營社大環境講師林振隆於後壁新港東提供土地,從整地到實種,完整體驗農耕過程。另外,這學期「城市農夫」還邀請大內高手果菜運銷合作社有機農業主委楊心慈,帶領學員認識友善環境耕作。

下學期有繼續上「城市農夫」的林小姐表示:「透過課程享受從無到有的種植過程,雖然前面很辛苦,要每天來(田裡)澆水,但在期末採收自己種出來的成果就是很有成就感。」


「城市農夫」學員正在整理自己的菜園

另一門位於後壁國小的「野外採草趣-採草生活的N種可能」課程,由新營社大環境講師王家曼,帶領學員透過戶外走讀認識路邊常見植物,像是大花咸豐草、雷公根等生活周遭常見卻容易忽視的野草,從這些野草了解現在的環境關係。

王家曼表示,現在有很多植物逐漸絕跡,背後跟環境用藥環環相扣,當民眾對野草有了基礎認識,才能意識到過量的農藥對土地造成負擔,最終都會經由農作物回到人體裡,這也是希望透過課程讓民眾學習環境友善,好好善待這塊土地。

為了讓學員對野草產生興趣,王家曼會教學員烹煮健康的野草料理與製作天然野草DIY,讓學員一邊學習一邊把環境永續的精神落實在自己的生活裡。


王家曼老師正在向學員解說野草植物

除了食農教育,同樣位於後壁國小有開設「後壁-體適能動一動,健康好自在」課程,讓學員學習正確地飲食和運動觀念,提升社區的健康意識。

東山分班則有東山國小開設「東山舒活伸展瑜珈」,以及位於東山鳳安宮的「農產加工愛東山~無毒健康一起來」;白河分班在福安宮香客大樓開設「輕鬆學繪畫」和「純Q綾壓力體適能」這兩門課程;柳營除了在代天院開設「正念花藝美學」,也在柳營聯合活動中心開設「有氧舞蹈初級班」;鹽水分班則在鹽水國小開設「3D單人韻動舞蹈班」和「進階薩克斯風吹奏班」這兩門課程,歡迎有學習需求的在地民眾把握報名機會。

目前113年球季社區分班持續接受報名中,詳細課程資訊可至新營社大官網與臉書粉絲專頁查詢,或是電洽新營社大辦公室電話06-6326927,報名請至新營社大辦公室(臺南市新營區民族路4-3號)。

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