發現美麗心台灣 大雅小麥的故鄉

台中大雅素有「台灣小麥的故鄉」之美名，三月「大雅小麥文化節」活動，結合在地店家一同推出多項活動，包含農特產展售區、地方美食區的美味食品展售，以及小麥創意製作區和麥田闖關體驗區的小麥深度之旅，邀請民眾一同來感受濃厚的大雅麥鄉小鎮文化。

台中大雅是全台唯一生產小麥的地區，因其土質良好、灌溉便利，於日治時期成了全台小麥生產主要產區，在全盛時期的種植面積更高達一千公頃之多，目前種植面積有70公頃，為台灣碩果僅存之特有鄉土產業。麥農提供菸酒公賣局釀酒之用，近年來提供給金門麥農當種子，並在金門種植加工後成為高梁酒。

每年三月為小麥成熟收割期，呈現出一片金色麥田的景象，黃金麥浪隨風搖曳，令人不禁有一種彷彿置身歐洲麥田的情境，大雅小麥的故鄉結合在地景點，發展產業文化與觀光事業，為台灣農產品創造出更多的產值。