日常生活潛在危險---塑化劑對人體的危害

塑化劑簡單來說就是塑膠的添加物，而塑膠在添加了塑化劑之後，可以依據使用的功能、環境不同，製造成擁有各種韌性的軟硬度、光澤的成品，又因為塑化劑原料單價便宜，所以在現今的社會中，可以說是非常普遍的產品，無論是利用在建築、外裝、食品包裝、各式工具、容器、甚至醫療器材等，或多或少皆會利用到塑膠的材質，其中愈軟的塑膠成品所需添加的塑化劑愈多。

而塑膠製品中的塑化劑會因為儲存的溫度、時間、pH值而釋放到環境之中，因此塑化劑在我們的環境中幾乎是無所不在，不管是在空氣、土壤、水源都可以檢測到它的含量，然而即使環境中所含濃度並不高，可是經由食物鏈濃縮的過程，人體無意間所吸收的塑化劑濃度，可能比環境中的濃度還要高達至上千倍。而在日常生活中的塑膠製品、食品包裝、甚至醫療器材等，也都使我們曝露在塑化劑下的機率更加的頻繁，而塑化劑在動物實驗上已經證實會導致體重降低、肝、腎細胞癌、血液循環系統疾病、以及生殖機能上的癌症等。

人體曝露在塑化劑下最多的情況是經由食物的攝取進入人體，在選擇食品容器時，應當避免使用塑膠材質，改以高品質的不銹鋼、玻璃、陶瓷器為主，這些容器相對的安全許多。若必需使用塑膠製品作為食品容器，也應避免長時間的重覆清洗使用，這會增加塑化劑溶出的機會；保存食品經常會使用到的保鮮膜，應選擇PE、PVDC的材質，並避免放到微波爐中高溫加熱，如果必需加熱時，可以在保鮮膜上以牙籤戳幾個小洞，讓氣體可以釋放出來，在包覆時也要避免直接接觸到食物。雖然塑化劑經由皮膚接觸而進入人體的量非常少，可是市面上的塑膠玩具通常含有添加了不少的塑化劑，所以家中的小朋友避免將玩具放到口中，並在把玩過後勤加洗手，免得間接將殘留在手上的塑化劑吃入體內。