移至主內容

饕客們不用到香港就可品嚐正「港」飲茶文化

2011/04/10 21:51
1,774次瀏覽 ・ 0次分享 ・ 0則留言
PeoPo推 0
檢舉

感受道地「港式飲茶文化」,在台北也可以嚐到正宗好味道。保留早茶與點心車叫賣之精髓,服務人員推著滿載小點心的餐車穿梭在餐廳內,桌上擺滿一籠籠的燒賣、叉燒包以及鮮蝦粉腸等道地港式美食;配上一壺熱騰騰的茶,或是充滿港式風味的鴛鴦;用餐的客人高聲喧嘩談笑,這樣熱鬧的場景正是港式飲茶的最佳寫照。饕客們不用到香港,就能感受正「港」好味道。

饕客們不用到香港就可品嚐正「港」飲茶文化

記者/遊珮妤報導

 感受道地「港式飲茶文化」,在台北也可以嚐到正宗好味道。保留早茶與點心車叫賣之精髓,服務人員推著滿載小點心的餐車穿梭在餐廳內,桌上擺滿一籠籠的燒賣、叉燒包以及鮮蝦粉腸等道地港式美食;配上一壺熱騰騰的茶,或是充滿港式風味的鴛鴦;用餐的客人高聲喧嘩談笑,這樣熱鬧的場景正是港式飲茶的最佳寫照。饕客們不用到香港,就能感受正「港」好味道。

 

 「港式飲茶」最能代表香港人的飲食文化,在大台北地區就可以輕鬆品嚐到道地又平價的港式飲茶。台北東區的忠孝東路,敦化南路口就有幾家連鎖港式飲茶餐廳,餐廳裝潢舒適又時尚,並且經廚師嚴選新鮮食材,高超手藝所推出的美食,創造數十種精緻點心及中廚佳餚,現點現做,而且道道可口、熱騰上桌,讓顧客享受到港式飲茶的完美饗宴。文化大學的香港僑生劉至晴同學表示,在台灣也可以吃到充滿家鄉味的港式飲茶,感到十分驚喜,雖然價位上比起香港稍貴,但品質上絕對保證精緻美味,雖然台灣的港式飲茶已道地極致,但是香港當地的港式飲茶款色更豐富,有意者可親身前往香港當地做比較,真正嚐到港式飲茶的美味饗宴。

 

發言應遵守發言規則

回應文章建議規則:

  • 文章屬於開放討論空間,回應文章的議題與內容不代表本站的立場
  • 於明知不實或過度謾罵之言論,本站及文章撰寫者保留刪除權
  • 請勿留下身份證字號、住址等個人隱私資料,以免遭人盜用,本站不負管理之責
  • 回應禁止使用HTML語法

公民記者留言請先登入

公民記者留言請先登入