撰文/李婷真、王憶雯、姚凌凌
由於現在的農業過度噴灑農藥,限制了土壤裡生物的發展,同時也讓土壤的品質逐漸下降,而藥物噴灑過多也會使得農藥殘留在蔬菜上,進而影響人類的健康。
遠古農莊位在山明水秀的花蓮縣吉安鄉干城村的大山下,這裡早期稱為50甲,是退輔會用來安置榮民的村落,日據時期就設立的初英水力發電廠即在此處,初英發電廠的水在此流入吉安大圳,是整個吉安鄉灌溉水的源頭,水質清美,是耕作的好地方。
三年前開始試種有機作物,強調不用來源不乾淨的肥料,用山泉水灌溉,作物廣受朋友們喜愛,深感耕地面積不足以供應需求,於是決定擴大種植,然而卻面臨乾淨肥料缺乏的困難,這時想起秀明農法,不施肥不用藥正好可以解決困境,所以決定去拜訪台東的幾位秀明農夫,經過交流後,決定使用秀明農法種植作物。
目前農莊種植各種根莖類和蔬菜水果,供應朋友們採購,過程中也會與農夫朋友們分享種植理念。
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