明道餐旅「童真」畢展，創意巧思備受推崇

明道大學11級餐旅系昨（25）日舉辦成果畢業展，每年餐旅系畢展總是吸引眾人的目光，今年以「童真」為主題，取自童話故事～夢想成真之意。今年共有110位同學畢業，分成七組，另有兩組幕後，各組同學發揮創意，讓在場觀賞的民眾驚嘆連連，直呼學生就是這麼有想法，才能創造更大收穫，記者會現場也邀請楊宗沛同學，表演花式調酒，博得在場眾人的掌聲，場面相當熱絡！

明道大學11級餐旅系昨（25）日舉辦成果畢業展，每年餐旅系畢展總是吸引眾人的目光，今年以「童真」為主題，取自童話故事～夢想成真之意。今年共有110位同學畢業，分成七組，另有兩組幕後，各組同學發揮創意，讓在場觀賞的民眾驚嘆連連，直呼學生就是這麼有想法，才能創造更大收穫，記者會現場也邀請楊宗沛同學，表演花式調酒，博得在場眾人的掌聲，場面相當熱絡！

活動的總召集人許哲銘與陳郁明同學表示：童真，不僅僅是天真浪漫，更代表了年輕人的創意。每位同學從頭到尾都是由自己拼湊完成，除了有我們的創意巧思外，更有著那份革命情感在裡頭，大家連夜趕工，希望把最好的一面獻給大家，歡迎大家利用時間觀賞我們的作品。

明道大學陳世雄校長說：餐旅系是我們學校相當熱門的科系，我們每年都培育出許多優秀學子，先前海青班一位同學，來明道就讀餐飲科畢業後，回國創業現在已經是三家餐廳的老闆，目前還計畫拓展版圖，可見我們餐旅系培育出來的學生相當的傑出，今年更是別開生面，以童話故事為主題，讓大家看到學生們的成長與創意，而學生發揮四年在校所學，呈現出最亮眼的一面，讓我們感到無比的光榮與感動。

靜態展為期三天，更多許多不同主題故事組成，包含中餐組的七夕主題，以粉紅色系與牛郎織女的故事呈現，西餐組則以三隻小豬的故事切入，以豬肉為主設計許多不同食材，烘焙組以愛麗絲夢遊仙境作為成果發表，以薑餅搭設而成的城堡，受到大家的喜愛，另外還有服技組的美女與野獸、客房組的糖果屋、飲務組的人魚公主、課程組的醜小鴨和傑克與豌豆，同學的創意與用心，大家給予高度的評語，也歡迎有興趣的民眾不妨來明道大學服技教室一趟，保證讓您耳目一新，對於學生無限的巧思，更是讓您驚奇不斷！

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