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木村秋則先生來台演講

2011/10/17 15:30
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能和爸爸一起去聽木村先生演講實在太幸運,非常感謝以下圖片由木村先生及主辦單位中國生產力中心、林宜靜小姐愛心分享簡報電子檔。

一開場木村秋則先生強調不是說農藥、除草劑的不好,分享飲食、農業和環境三者連結,沒有任何肥料、農藥、除草劑作物長得起來嗎?真的可以做到!!

一、不用殺蟲劑病蟲害發生的機率

水稻

蘋果

小黃瓜

其它

30%

90%

80%

20~30%

 

二、施下的氮肥作物吸收多少?

作物

雜草

土壤

氮揮發至大氣、連帶氣球暖化

10~15%

10~15%

20~30%

40~50%

2008年大氣觀測局:農藥、除草劑、氮肥加重氣候暖化的影響

 

三、自然栽培

  1. 土的活化:土壤微生物的活化
    1. 作物能成長是靠土壤而非肥料
    2. 土壤太潮濕微生物會不活化
    3. 黃豆根瘤菌固氮的效果比肥還管用
    4. 測量土面以下10公分溫度
  2. 作物的活化:原種、適地適作
  3. 根的活化:從葉知根

 

四、

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真令人欣慰,木村先生自然栽培在平成23年(2011年6月16日) A.K method: Natural Farming developed by Mr. Akinori Kimura, 獲得FAO世界農糧組織GIAHS世界農業遺產活用實行委員會認證,慶應大學、明治大學開「自然栽培」課程,台灣聯合國認證後第一場海外演講

 

五、硬盤層:除草劑、農藥、植物無法吸收的部份累積在硬盤層

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  1. 根無法穿透硬盤層
  2. 硬盤層下有四千年營養成份
  3. 有機堆肥的硬盤層會有高低凹凸、慣行則較平

六、自然栽培的蕃茄

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  1. 橫的種、一開始給水、之後就不再給水、因本性不喜歡水、和大豆種一起
  2. 由莖的鬚根可長到10公尺高
  3. 果粒左右對稱、規則生長
  4. 不會有蟲害

七、大規模自然栽培玉米

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  1. 四棵玉米中間種大豆
  2. 畦上有雜草抑制席
  3. 產出的玉米即使有花粉症易過敏體質的人都可以吃

 

八、自然栽培的稻米

 

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  1. 外表較矮

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2.自然栽培的根較長、有活力的白根較多

一般根較短、枯萎的黃根較多

3.28歲的宅男從事自然栽培60公頃成為陽光男

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4.二週米腐敗實驗

5.品種:朝日、岡山縣

 

自然栽培

一般栽培

一穗的米粒數

150~170

130~150

分糱數

32~38

平均20

產量(公斤)/十畝地

720

490~550

6.自然栽培的農夫第3年插秧就全部賣完

九、生物多樣性的世界

  1. 先前沒有蘋果收成的時候,用米飯補捉瓢蟲加以編號,發現瓢蟲每日吃5~6隻的蚜蟲,最多吃10隻,和以前瓢蟲是蚜蟲的天敵印象不同
  2. 有一種至今仍不知名的小蟲,體長約1~5mm,遇到蚜蟲看多少吃多少,比瓢蟲更能吃,對農藥非常敏感,小小生命發揮力量
  3. 近年來蜜蜂在世界上無故消失

 

十、植物自我保護能力

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葉子保護層將被害的部份掉落或變成一個洞,防止病害擴大,是葉免疫力發揮作用,當使用農藥保護層被破壞就沒有這樣的效果

 

十一、堆肥需3~5年才能完熟

 

十二、復興

  1. 農富國富、消費者健康也很重要、下一世代的未來農商工聯手
  2. 發行自然栽培的季刊、以日文?(意「文藝復興」)為名、希望農業再生

 

十三、如何突破硬盤層或是再生漠化土壤(原先過度使用農藥化肥)

  1. 利用麥的深根80~100cm突破硬盤層並吸收硬盤層物質
  2. 種大豆防止小麥吸過多的肥、只要收豆就好

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3.依序各一排栽種:小麥、大豆、野菜、大豆、小麥
4.因小麥不好的物質也吸收、收割時根保留、而地上物要丟田外、不可丟田裡
5.3年後不用再種小麥、大豆
6.大豆根瘤菌可以活8~10年、若噴藥活不到1年、根瘤菌失效時有必要再種
7.大豆根瘤菌顆粒超過30粒、則明年繼續種大豆、10粒以下不用種、大約4年不用再種黃豆

 

十四、葉片的顏色

1.如果是深綠色、表示植物是裸體的、施藥保護層自我脫落

2.如果是淺綠色、表示植物是非裸體的、葉子有一層自我保護層

3.參考書「真正蔬菜不綠」、作者:日本Natural Harmony(自然栽培蔬果物流公司)社長河名秀郎、如果出版

十五、

不論是木村秋則先生或是蘋果樹

作者石川拓治先生選泰戈爾的'採果集'放在'這一生至少當一次傻瓜'這本書的前面

我不祈禱在險惡中獲得庇護
讓我祈禱可以勇敢地面對它們

我不要祈求痛苦停止
讓我祈求我的心可以戰勝它們

在人生戰場上我不盼望盟友
而是發現自己的力量

我不要在不安和恐懼中渴望救助
讓我祈願我的堅韌可以贏得自由

我雖是一個弱者
只在成功中感覺到你的仁慈
但請讓我在失意時發現你緊握住我的手

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Penk (未驗證) ・ 2012/05/06 00:29

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